" حلى الباف باستـــــــري بالكاسترد بالصور "

[(( أم أسامة ))]

[align=center]

مســـاء الأنوار وريحـــة الأزهـــار

اليوم جبت لكــم حلى مرررره رايق وطعمـــــه يجنن


شفته في أحد المنتديات وجربتـــــه وطلع رووووعه ..

اترككــم مع الصور والمخاسيــر قصدي المقاديــــر *_^

مربعات باف باستري
كاسترد
كريمة بيضاء
كريمة بالكاكاو
فواكة مشكلة معلبة
فستق ناعم + جوز هند ملون
صلصة هيرشي
أصبع تويكس

أول شيء يقطع الباف باستري الى أربع قطع



توضع القطع في صينية الكب كيك وتخرم بالشوكة في القاع وعلى

الجوانب وتدخل الفرن لتتحمر من أسفل وأعلى ...

وبعد مانطلعها من الفرن نخليها تبرد تماماً قبل مانحشيها



الحين نحشي بعضها بالكاسترد وبعضها بالكريمه البيضاء

وبعضها بالكريمه البنيه



حشوة الكاسترد ( نصف كأس حليب + ملعقة كاسترد + قليل من السكر)

تخلط مع بعض وتحرك على النار حتى تغلظ ثم تترك لتبرد..

الحشوه البيضاء والبنيه( كيس دريم ويب + أقل من نصف كأس حليب بارد )

ممكن إضافة كريمة خفق وتخفق مع بعض حتى تتشكل كريمة وتقسم نصفين

نصف أبيض والباقي نضيف له كاكاو بودرة ...





وبألف عافيـــــــــــه ع قلوبكــــــــم ..[/align]