إضافة رد
كاتب الموضوع المستحيله مشاركات 18 المشاهدات 2270  مشاهدة صفحة طباعة الموضوع | أرسل هذا الموضوع إلى صديق | الاشتراك انشر الموضوع
قديم 08-30-2009, 12:58 AM   #1
معلومات العضو
عضو مميز

رقم العضوية : 17981
تاريخ التسجيل: Aug 2009
مجموع المشاركات : 692
قوة التقييم : 16
المستحيله will become famous soon enough
انواع الطبخات بخبز التوست 0000






مسائكم .. صباحكم
ورد الطائف
بقدم لكم كذا طريقة خفيفة
لــــ توست

إن شاء الله تعجبكم



.. حـــــــياكــــــم ..















توست منزوع الحواف ..
حشوة لحم مفروم .. تعمل حسب ذوقك
او يمكن استبدالها بالجبن ..
او أي حشوة تناسبك ..







بعد ما ننزع الحواف من التوست ..
نضعة بالخلاط مع قليل من الماء بالتدريج
حتى يتكون عجينة يسهل التحكم بها ..
نكور العجينة الى دوائر صغيرة ..

ثم نحشيها بالحشوة اللي عاملينها ..
ونشكلها على شكل الكبة ..
توضع بالثلاجة حتى تتماسك قليلا ..
ثم تقلى بزيت عميق ..
حتى تحمر وتقدم ..


















شرائح توست ..
جبن فيتا او أي نوع حابينة ..
بقدونس .. ذرة .. فلفل رومي مقطع صغير
( احمر .. واخضر )
زيت زيتون
فلفل أحمر حار بودرة
( او يمكنك عمل الحشوة واضافاتها للي يناسبك )



للتغطية

( زعتر .. بيض )








نرق شرائح التوست .. ونقطعها الى دوائر ..
نحشي كل قرص بالحشوة ..
وندهن حوافها بالجبن السائل لغلفها
نغمسها بالبيض .. وبعدها بالزعتر
نتركها حتى تتماسك قليلا بالثلاجة ..
بعد ذلك يتم قليها بزيت غزير .. حتى تحمر قليلا ..

















شرائح توست ..
لبنة ..
جزر مبشور ناعم ..
فلفل رومي مقطع صغير ..




نرق شرائح التوست .. ونقص حوافها بشكل مربع ..
ندهنها باللبنة ونلفها ..
نضع قليل من اللبنة على حواف حبة الرول ..
ونغمسها بالجزر والفلفل الرومي ..
واذا حابين ممكن بالزعتر ..
الخيار يرجع لك ..

وتقدمينها حسب ذوقك

















شرائح توست ..
هوت دوغ .. ( او شرائح مورتديلا اللي يناسبك )
زيتون أي لون ..جبن شرائح



نقطع شرائح التوست بالقطاعة الى اقراص دائرية ..
ويفضل يكون الحجم صغير ..
نقطع الهوت دوغ الى شرائح .. ونقليها بالزيت حتى تحمر ..
وبعدها نقطع ايضا شريحة الجبنة الى اربع قطع متساوية ..
نأخذ قرص التوست ونضع فوقة شريحة
الهوت دوغ ثم شريحة الجبن ..
وبعدها شريحة هوت دوغ .. ثم قرص التوست الثاني ..
نغرس في وسطها عود خشبي ..
ونغرس اخر شيء حبة الزيتون ..
وندخلها شوية الفرن او الما يكرو ويف
علشان تسيح الجبنة شوية الامر راجع لك ..
وتقدمينها حسب ذوقك ..



















5 بيضات ...
ثلاثة ارباع كوب سكر ..
8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
4 كوب ماء
ا علبة قشطة ..
2 ملعقة صغيرة فانيلا ..
ملعقة صغيرة هيل ..




مقادير الكراميل ..



5 ملاعق كبيرة سكر ..



نحضر اولا الكراميل وذلك بوضع السكر على نار هادئة حتى يتغير اللون
الى البني ثم بعدها يصب على حواف وقاع قالب الفرن ..


بعدها نبداء بعمل االكريم ..


ناخذ البيض والفانيلا والهيل ونقوم بخفقهم
بالخلاط لمدة 5 دقائق على السريع ..
بعد ذلك نضيف السكر والحليب والماء والقشطة ..
ونستمر بالخفق لمدة 5 دقائق أخرى ..
نصب الخليط في القالب اللي وضعنا فية الكراميل ..
ثم نضع القالب في حمام مائي ..
وندخلة الفرن على نار متوسطة الحرارة ..
حتى يتماسك قوام الخليط ..
بعدها يترك خارج الفرن حتى يبرد
بعدها يوضع بالثلاجة حتى وقت التقديم ..













المستحيله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 01:39 AM   #2
معلومات العضو
مـثـايـل
[.. مشرفة ..]
~ سـابقة~ ]~
الصورة الرمزية مـثـايـل
رقم العضوية : 12471
تاريخ التسجيل: Feb 2008
مجموع المشاركات : 2,953
قوة التقييم : 22
مـثـايـل is on a distinguished road

ياحوبي للتوست بجميع اصنافه ..

موضوع حلو يا المستحيله عساك على القوه ..

ولا هنتِ ..

مـثـايـل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 01:48 AM   #3
معلومات العضو
المستحيله
عضو مميز

رقم العضوية : 17981
تاريخ التسجيل: Aug 2009
مجموع المشاركات : 692
قوة التقييم : 16
المستحيله will become famous soon enough

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مـثـايـل مشاهدة المشاركة
ياحوبي للتوست بجميع اصنافه ..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مـثـايـل مشاهدة المشاركة


موضوع حلو يا المستحيله عساك على القوه ..



ولا هنتِ ..


هلا مثايل
يعافيك ربي ياقلبي
تسلمين على تواصلك
محبتي

المستحيله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 01:52 AM   #4
معلومات العضو
نظره خجوله

[..مشرفة المنتدى العام..]

الصورة الرمزية نظره خجوله
رقم العضوية : 16048
تاريخ التسجيل: Jan 2009
مجموع المشاركات : 11,194
الإقامة : ~~في عيونهـ ~~
قوة التقييم : 55
نظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant futureنظره خجوله has a brilliant future

المستحيله صراحه وصفات جدا جدا اعجبتني

\

وتم نسخها للتجربه ..

شاكره لك ولا تحرمينا من ذووقك..

التوقيع : نظره خجوله
تصآحبك السلآمه وألآمآني يآ ||| نصيب الغير ||| ..
انآ كل الكلآم اللي بآقوله ..
[ يحفظكـ ربي ] ! !
نظره خجوله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 01:56 AM   #5
معلومات العضو
الجُمـــانه

{...صار قلبـي منك شايب

الصورة الرمزية الجُمـــانه
رقم العضوية : 16798
تاريخ التسجيل: Mar 2009
مجموع المشاركات : 1,761
قوة التقييم : 19
الجُمـــانه is on a distinguished road

مشكووووووووووره صراحه الكبه شي

بسويها بكره

التوقيع : الجُمـــانه
لن أعيش إلا لأجعل من حياتي

{.أسطوره .}
تسطرها كتب

"الادب والتاريخ"

تحت عنوان شموخ "جُمــآنـه "

عقدت وعد بيني وبين نفسي


بأنه سيكــتب لي يوماً ما في

{.إنجــآأازات ابنـاء عتيبه.}
سيكتب أسمي" صـرـريـح "

وبعده "انجازي العظيم "

وسأكون

"فـخرـر"
لكل من ينتمي لهذه القبيــله

"بــأذن الله "

الجُمـــانه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 02:01 AM   #6
معلومات العضو
المستحيله
عضو مميز

رقم العضوية : 17981
تاريخ التسجيل: Aug 2009
مجموع المشاركات : 692
قوة التقييم : 16
المستحيله will become famous soon enough

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نظره خجوله مشاهدة المشاركة
المستحيله صراحه وصفات جدا جدا اعجبتني

\

وتم نسخها للتجربه ..

شاكره لك ولا تحرمينا من ذووقك..


سعيده بتواصلك يالغلا لاعدمتك
المستحيله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 02:03 AM   #7
معلومات العضو
المستحيله
عضو مميز

رقم العضوية : 17981
تاريخ التسجيل: Aug 2009
مجموع المشاركات : 692
قوة التقييم : 16
المستحيله will become famous soon enough

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أخت عبد العزيز مشاهدة المشاركة
مشكووووووووووره صراحه الكبه شي

بسويها بكره



سعيده بتواصلك يالغلا لاعدمتك
المستحيله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 11:46 AM   #8
معلومات العضو
فديت عتيبه
عضو مميز

الصورة الرمزية فديت عتيبه
رقم العضوية : 8556
تاريخ التسجيل: May 2007
مجموع المشاركات : 14,968
قوة التقييم : 46
فديت عتيبه is on a distinguished road

يعطيح العافيه .. << مسكينه ماتدخل هالقسـم الا ميته جوع ..

فديت عتيبه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-30-2009, 02:43 PM   #9
معلومات العضو
سيوف
عضو مميز

رقم العضوية : 17584
تاريخ التسجيل: Jun 2009
مجموع المشاركات : 1,558
قوة التقييم : 18
سيوف is on a distinguished road

،،،،،،،،،،،،،

يعطيتس العافيه المستحيله :37:

،،،،،،،،،،

التوقيع : سيوف
ما اصعب من انك تقول اللي على البال...
...الا انك .. تخاف منه , وما تقوله..!! :

*
سيوف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-31-2009, 02:51 AM   #10
معلومات العضو
الجُمـــانه

{...صار قلبـي منك شايب

الصورة الرمزية الجُمـــانه
رقم العضوية : 16798
تاريخ التسجيل: Mar 2009
مجموع المشاركات : 1,761
قوة التقييم : 19
الجُمـــانه is on a distinguished road

الكبه سويتها اليوم والله حلوه يس انا ما دخلتها الثلاجه

بس طعهما حلو

الجُمـــانه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها