منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   ** فطائر مفتوحه مشكله ** (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=27995)

بآيسن 10-25-2007 12:52 AM

** فطائر مفتوحه مشكله **
 
[align=center]
[color=#990000][size=4][font=Simplified Arabic][align=center][B]


[img]http://www.falntyna.com/vb/uploaded/19_1160640914.jpg[/img]



[color=#0000FF]المقادير:[/color]
2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة **دة
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
1 ملعقة كبيرة زعتر جاف
1 بيض
2 ملعقة كبيرة ماء+ ½ كوب ماء


[color=#009900]الطريقة:[/color]
- تُخلط كل المكونات الجافة في العجان جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- يُضاف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجين أملس متجانس .
- يُفرد العجين في قوالب صغيرة على هيئة أطباق عميقة و تُخبز في الفرن حتى تنضج.
- تُترك لتبرد و تُحشي بحشوات مختلفة ، ثم تُوضع في الفرن مرة أخرى في حالة وضع حشوات غير ناضجة أو لتسييح جبن.

حشوات مُقترحة:

- خضروات مُقطعة مكعبات صغيرة و مُشوحة في الزيت و مُتبلة.
- شرائح الدجاج المشوي مع جبن الموتزاريلا.
- جزر مبشور و مُذبل في الزيت مع التزيين بقطع من المشروم و جبن الموتزاريلا.
- سجق مع بيض مع جبن موتزاريلا.
- سبانخ مسلوقة مع بيض كامل عيون.
- لحم مفروم مع جبن.
- خُضار مشوي مع جبن.

منقول[/B][/align][/font][/size][/color][/align]

دلع عيني 10-25-2007 02:13 AM

[color=#660099][size=4]إيه ده كلو [img]http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile36.gif[/img] يا عزمة ده إنته طلعت حاقة كدا[img]http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile06.gif[/img] ماستر شيف
بس نبي نذوق من صنع إيدك ونحكم على الطعم [img]http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile08.gif[/img][/size][/color]

فديت عتيبه 10-25-2007 02:21 AM

ماهذا ياهذا


<<جوعانه


موقلت لكم مادخل قسم المطبخ الا اذا كنت جوعااااااانه


اقول بايسن انت مسويهاا؟؟


خخخخخخخخ اعزمني طيب

بآيسن 10-27-2007 11:29 PM

[QUOTE=دلع عيني;388982][color=#660099][size=4]إيه ده كلو [img]http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile36.gif[/img] يا عزمة ده إنته طلعت حاقة كدا[img]http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile06.gif[/img] ماستر شيف
بس نبي نذوق من صنع إيدك ونحكم على الطعم [img]http://forum.hawaaworld.com/images/smilies1/smile08.gif[/img][/size][/color][/QUOTE]

[color=#FF0000][font=Simplified Arabic][size=4][align=right][B]خخخخخخخ اي شيـف ,, الله ميـر يصلحـك ,,
طـيب اليـوم راح اجيب لكـم اكلـة شعبيـة وجروبهـأ ,,
واحكـموا , [/B][/align][/size][/font][/color]

بآيسن 10-27-2007 11:32 PM

[QUOTE=فديت عتيبه;388983]ماهذا ياهذا


<<جوعانه


موقلت لكم مادخل قسم المطبخ الا اذا كنت جوعااااااانه


اقول بايسن انت مسويهاا؟؟


خخخخخخخخ اعزمني طيب[/QUOTE]
[color=#FF0000][font=Simplified Arabic][size=4][align=right][B]
والله إني أشـك إنك سميـنه ,,
ماشـاء الله عليـك كل ماتدخليـن مطـبخ المنتدى صايرة جوعـانه ,,
ايـه مسويـها ,, محميـتن عنهـا ,, خخخخخخ[/B][/align][/size][/font][/color]

ستار موون 11-02-2007 03:08 AM

شكرا بايسن

بآيسن 11-03-2007 10:20 PM

[QUOTE=ستار موون;391767]شكرا بايسن[/QUOTE]



[color=#FF0000][font=Simplified Arabic][size=4][align=right]العفـو ,,, شاكـر لكٍ مرورك ستـار ,,[/align][/size][/font][/color]

فديت عتيبه 11-09-2007 06:25 AM

هههههههههه


ياليت سمينه ماهوب حولي


والله لو تشوفني لتقوول يهيب ذي اللي تاكل


بس انا اسم الله علي حركه


صاعده نازله شايله حاطه مايبين فيني


تبي وزني ؟ هههههههههههههههههه

بآيسن 11-12-2007 07:45 PM

[QUOTE=فديت عتيبه;394467]هههههههههه


ياليت سمينه ماهوب حولي


والله لو تشوفني لتقوول يهيب ذي اللي تاكل


بس انا اسم الله علي حركه


صاعده نازله شايله حاطه مايبين فيني


تبي وزني ؟ هههههههههههههههههه[/QUOTE]
[color=#FF0000][font=Simplified Arabic][size=4][align=right]

خخخخخخخخخخ

الله يخلي لك وزنك ,,
والله يزيدك يابنت الاجواد ويحفظك ,,
مشكورة ع مرورك للمرة الثانية وعلى روحك الحلوة ,,[/align][/size][/font][/color]

ރسلايـل المجـدރ 11-18-2007 11:56 AM

[color=#CC0000][align=center][size=4]يعطيك الف عافيـه [/size][/align][/color]


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 11:39 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها