منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   .. المنتــو .. (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=18126)

بآيسن 12-10-2006 02:37 PM

.. المنتــو ..
 
[color=#FF0000][font=Simplified Arabic][size=4]
بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هذي طريقة منتو سهله مرره ولذييييييذه..

المقادير:
عجينة السمبوسه
لحمه مفرومه
بصل
بهارات
ملعقه جبنه سائله
نص كأس حليب سائل

الطريقه:
نذوب البصل فقليل زيت عالنار ونحط عليه اللحمه وبهارات وشويه مويا إلين تستوي نمسك العجينه ونقطعها بالسكين بالنص
(تسير بدال ماهيا وحده طويله..ثنتين قصيره)
نحط على واحد من الطرفين شوية لحمه ونلفها (تصير زي السجاره)
ونكمل الباقي كله كذا
ونرصه في صينيه ..
نجيب الحليب ونضيف عليه ملعقة الجبنه ونقلب تمام
نحطها عالسجائر اللي بالصينيه
ونحطها بالفرن من تحت الين يجف الحليب وبعدين من فوق عشر دقائق

بس إن شاء الله قدرت أوصل لكم الطريقه الصحيحه


طبعااا منقول ذا الموضوع من مطبخ حجآزي خخخخخخ


وبالهناء والشفاء على قلوبكم [/size][/font][/color]

أبونايف 12-10-2006 07:35 PM

يمي يمي ..

يسلموووووووووووو بايسن

إبن ثعلي 12-10-2006 07:46 PM

هذه اكله بخاريه يابايسن ماياكلونها العتبان
تحياتي

شـاامـخ حـلاا 12-10-2006 08:08 PM

أبن ثعلي ذي الاكلة قالوا انها بخارية وانها يمانية والى الان مدري هي وشو


المهم أن ذي الاكلة منتشرة بالحجاز بشكل كبير هي واليغمش والفرموزة وتعتبر من الاكلات الاساسية بشهر رمضان المبارك


بايسن يعطيك العافية على الوصفة وبشاور امي هي الوصفة ولا لا


تحياتي لك


شاامخ حلاا

&& عتيبيه && 12-11-2006 12:27 PM

[size=5]هذا اسمه المنتو الكذاب وهو أكله رمضانيه معتمده عندنا في بيتنا

والا المنتو الحقيقي مايكون بقرصان السنبوسه يكون بعجينه خاصه

بعدين الأفضل قبل رص المنتو في الصينيه يفرش بقطع فطر يطلع خطييييييييير

يسلمووووووو يالشيف بايسن [/size]

المحقنيه 12-12-2006 07:54 PM

الله يعطيك العافيه .من زمان وان ابي اعرف طريقة المنتو .شكرا اخوي

بآيسن 12-23-2006 07:56 PM

[font=Simplified Arabic][size=4][QUOTE=أبونايف;238573]يمي يمي ..

يسلموووووووووووو بايسن[/QUOTE]
[color=#FF0000]

جعله بالعافيه ابو نايف[/color][/size][/font]

بآيسن 12-23-2006 07:57 PM

[QUOTE=إبن ثعلي;238582]هذه اكله بخاريه يابايسن ماياكلونها العتبان
تحياتي[/QUOTE]

[color=#FF0000][font=Simplified Arabic][size=4]

ليش بان ثعلي والله انها اكلـه روعه [/size][/font][/color]

بنت* عتيبة 01-17-2007 06:14 PM

[color=#0099FF][font=Simplified Arabic]هم حاجتين يا بايسن المنتو واليغمش ههههههههههههه[/font][/color]

بآيسن 01-18-2007 01:38 AM

[font=Simplified Arabic][size=4][align=center][color=#FF0000]

مشكورين حبايب قلبي على المرور [/color][/align][/size][/font]


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 10:01 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها