منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   تويستر من "كنتاكي (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=17704)

بآيسن 11-25-2006 08:03 PM

تويستر من "كنتاكي
 
[font=Simplified Arabic][size=4][color=#FF0000][align=center]


بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



[img]http://www.kfc.ro/htm/menuimages/01pui06twister.jpg[/img]




لكم إشتهيت ان اتمكن من معرفة كيفيّه صنع خبز التورتيلا الذي يستخدم في هذه الفطيره والحمد لله وجدت الوصفه وإليكن بها.

المقادير:
- 4 أكواب طحين متعدد الإستعمالات.
- ملعقتي شاي من الملح.
- 4 ملاعق شاي من الـ باكينج باودر.
- ملعقتا شاي من السمن النباتي. ( السمنه الجاهزه بالعلب الخضراء)
- كوب ونصف من الماء الساخن.

الطريقه:
- في سلطانيه كبيره اخلطي المقادير الجافه ( الطحين + الملح + الباكينج باودر).
- تدرجي في وضع السمن على الخليط حتى تنتهي منه.
- أضيفي الماء بالتدريج ( إستعملي ملعقه لأن الماء ساخن ) حتى تتكون عجينه متماسكه وغير لزجه.
- اعجنيها جيدا لمدّه 5 دقائق.
- قسّمي العجين المتكون إلى كرات صغيره.
- افردي كل قطعة على حده بالسمك والقطر المطلوب. ( السمك المفضّل هو 3 ملمتر)
- سخني المقلاه على نار متوسطة الحماوه.
- وبدون إضافه أية دهون حمري قطع التورتيلا من الجهتين حتى تنضج.
- وعند وضعها في الصحن .. حاولي تغطيتها بفوطه نظيفه حتى لا تجف.


وبالهنا والشفا. [/align][/color][/size][/font]

ابوسـعد 11-25-2006 08:11 PM

جعلك على القوة.........شكلها حلوووو بس ما ادري عن طعمها...يبى لنا نختبرها ههههههههه نقدمها ضمن لعبة ..العشاء الليلة هههههههههههه مشكورررررررررررر

أبونايف 11-25-2006 09:06 PM

الله يعطيك العافية يا بااااايسن ..

الزيـادي 11-26-2006 05:04 AM

الله يعطيك العافية يا بااااايسن ..

بآيسن 11-26-2006 07:43 PM

[font=Simplified Arabic][size=4][align=center][color=#FF0000]

هني على قلبـك ابو سعد والله ياعليها طعم يزنن اذا كانت مثل
السندويشاتات الي تنباع بمطاعم الفجيـتا الي بالرياض
مشكور ابو سعد على مرورك وجعل راسك سالم[/color][/align][/size][/font]

بآيسن 11-26-2006 07:44 PM

[font=Simplified Arabic][size=4][align=center][color=#FF0000]

الله يعافيك يابو نايف
ومشكور على مرورك[/color][/align][/size][/font]

بآيسن 11-26-2006 07:51 PM

[font=Simplified Arabic][size=4][align=center][color=#FF0000]

مشكور اخوي الزيادي على تشريفك الموضوع[/color][/align][/size][/font]

غصون 12-03-2006 02:03 AM

[align=center][font=Verdana][size=1]يعطيك العافيه بايسن علي التويستر ..[/size][/font][/align]

ملكة الورد 12-03-2006 06:34 PM

[color=#CC0066][font=Times New Roman]يعطيك العافيه اخوي بايسن

سلمت يمناك[/font][/color]

المحقنيه 12-06-2006 12:46 PM

[size=4][font=Arial Black][align=justify][color=#0000FF]الله يعطيك العافيه .[/color][/align][/font][/size]


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 10:12 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها