فطيرة الجبن الساخنه..
 

[color=#FF6633]المقادير:

- نصف كيلو من الجبن الفيتا.

- كوب من اللبن.

- 3 ملاعق من الزبد.

- نعناع.

- 4 بيضات.

- فلفل وتوابل حسب التفضيل.

- جبن رومي مبشور

- زيت نباتي.

- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.


طريقة التحضير:
- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل.

- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة(لمنع التصاقها)

- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.

- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة ، وتقدم الفطائر ساخنة.

صحتين وعافية[/color]

ستار مووووووون

تسلم ايدج على هيك طبخات
ويعطيج الف عافيه

تحياتي لج

يآآآآخ حسسييت بآلجٍ ـــوٍوٍع .,’

تسسلمييين يآلغ ـــلآ لآهنتِ ...

[mark=33CC99][color=#009900][size=5][align=center]يعطيك العافيـه [/align][/size][/color][/mark]

مشكورين على المرور ..