منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   " حلى الباف باستـــــــري بالكاسترد بالصور " (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=23643)

(( أم أسامة )) 05-26-2007 04:12 PM

" حلى الباف باستـــــــري بالكاسترد بالصور "
 
[align=center][img]http://smiles.al-wed.com/smiles/60/1651is8.gif[/img]

[color=#FF1493][size=5]مســـاء الأنوار وريحـــة الأزهـــار [/size][/color]

[color=#800080][size=4]اليوم جبت لكــم حلى مرررره رايق وطعمـــــه يجنن


شفته في أحد المنتديات وجربتـــــه وطلع رووووعه [/size]..[/color]

[size=5][color=#FF1493]اترككــم مع الصور والمخاسيــر قصدي المقاديــــر *_^[/color][/size]

[color=#800080][size=5]مربعات باف باستري
كاسترد
كريمة بيضاء
كريمة بالكاكاو
فواكة مشكلة معلبة
فستق ناعم + جوز هند ملون
صلصة هيرشي
أصبع تويكس[/size][/color]

[color=#800080][size=4]أول شيء يقطع الباف باستري الى أربع قطع [/size][/color]

[img]http://www.s77.com/up/uploads/a869cb01e0.jpg[/img]

[color=#800080][size=5]توضع القطع في صينية الكب كيك وتخرم بالشوكة في القاع وعلى

الجوانب وتدخل الفرن لتتحمر من أسفل وأعلى ...

وبعد مانطلعها من الفرن نخليها تبرد تماماً قبل مانحشيها[/size][/color]

[img]http://www.s77.com/up/uploads/68c942f4fd.jpg[/img]

[color=#800080][size=5]الحين نحشي بعضها بالكاسترد وبعضها بالكريمه البيضاء

وبعضها بالكريمه البنيه[/size][/color]

[img]http://www.s77.com/up/uploads/47cfea9647.jpg[/img]

[color=#800080][size=5]حشوة الكاسترد ( نصف كأس حليب + ملعقة كاسترد + قليل من السكر)

تخلط مع بعض وتحرك على النار حتى تغلظ ثم تترك لتبرد..

الحشوه البيضاء والبنيه( كيس دريم ويب + أقل من نصف كأس حليب بارد )

ممكن إضافة كريمة خفق وتخفق مع بعض حتى تتشكل كريمة وتقسم نصفين

نصف أبيض والباقي نضيف له كاكاو بودرة [/size]...[/color]

[img]http://www.s77.com/up/uploads/269b0902e4.jpg[/img]

[img]http://www.s77.com/up/uploads/4d100af18b.jpg[/img]

[color=#800080][size=5]وبألف عافيـــــــــــه ع قلوبكــــــــم [/size]..[/color][/align]

{%نوف%} 05-26-2007 06:19 PM

يسسسسسسسسلمو خفيفة دم

ياليتس حولي تسوينه وترسليلي :)

شكله في التقديم جناااااان

يعطيك الف عافيه :)

أخـتـ القمر 05-26-2007 06:58 PM

[color=#0099CC][font=Simplified Arabic][align=center][size=4]

(( خفيفة دم وماتهتم ))


عيني عليج باااااااااااارده

وتقولي انتي زوله بالمطبخ ..

ماشاء الله عـلــيــج

طلعتي طباخه . :)

تسـلم ايـدج على هالطبخه الحلوه ياحلوه [/size][/align][/font][/color]

تاجي عتيبه 05-26-2007 07:33 PM

[size=5]شدي حيلك يا خفيفة دم وسوي مثله مو شاطره بنقل الصور ووبس

ترى بنتظر تسووين مثله وتنزلين الصور حتى نتأكد !![/size]

(( أم أسامة )) 05-26-2007 10:37 PM

[align=center][QUOTE={%أم وليـــد%};329662]يسسسسسسسسلمو خفيفة دم

ياليتس حولي تسوينه وترسليلي :)

شكله في التقديم جناااااان

يعطيك الف عافيه :)[/QUOTE]

هلااااااااااا أم وليــــــــــــــــــــــــد

[size=5]ابشــــــــــــــــري يالغلاااااااااا بس انتي أعطينــــــــــي

عنوانك وابشــــــــــــري من يرسلها لك << الكلام ببلاش خ خ خ[/size][/align]

(( أم أسامة )) 05-26-2007 10:41 PM

[align=center][QUOTE=أخـتـ القمر;329676][color=#0099CC][font=Simplified Arabic][align=center][size=4]

(( خفيفة دم وماتهتم ))


عيني عليج باااااااااااارده

وتقولي انتي زوله بالمطبخ ..

ماشاء الله عـلــيــج

طلعتي طباخه . :)

تسـلم ايـدج على هالطبخه الحلوه ياحلوه [/size][/align][/font][/color][/QUOTE]

[size=5]هلااااااااا وغلااااااااااا عيووووووووني

وماشفتــــــــــــــــي شيء يا قلبــــــــــــــي هذا بعض مــــــــــاعندي

<< مادح نفســـــــــه يبيلــــــــــه رفســــــــــــــــه *_^[/size][/align]

ناصر بن سعدي 05-26-2007 11:00 PM

إختي..


خفيفة دم...


لاهنتي.....وذبحتينا...نشتهي مثل هـ الحركات بس عزوبيه...

ومانعرف لـ الشغل الزين هذا..


بس مالنا غير الصبر..<<<<حيلة العاجز..:)


لاهنتي....وبالعافيه..:)

(( أم أسامة )) 05-26-2007 11:25 PM

[align=center][QUOTE=تاجي عتيبه;329688][size=5]شدي حيلك يا خفيفة دم وسوي مثله مو شاطره بنقل الصور ووبس

ترى بنتظر تسووين مثله وتنزلين الصور حتى نتأكد !![/size][/QUOTE]

[size=4]مرحبــــــــــــــــا أخـــــــــــوي ..

المغــــــــــــــرب اليوووووووم كانت قهوتــــــــــي عليه

ولو أعرف إدراج الصوووووووووور كان كل يوم اصور

لكــــــــــــــــم من إبداعاتــــــــــــــــــــي ..[/size][/align]

(( أم أسامة )) 05-26-2007 11:45 PM

[align=center][QUOTE=ناصر بن سعدي;329778]إختي..


خفيفة دم...


لاهنتي.....وذبحتينا...نشتهي مثل هـ الحركات بس عزوبيه...

ومانعرف لـ الشغل الزين هذا..


بس مالنا غير الصبر..<<<<حيلة العاجز..:)


لاهنتي....وبالعافيه..:)[/QUOTE]

[size=4]مرحبـــــــــــــــــا أخــــــــــــوي

شرفنـــــــــــــي مرورك الكـــــــــــــــريم ع الموضوع ..

والله يرزقك ببنت الحلال اللي تطبخ لك كل يووووووووم ..[/size][/align]

أخت الجميع 06-03-2007 04:26 PM

[align=center]ام اسامه يعطيك العافية يالطيبة [/align]


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 02:09 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها