منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   مرقوق بلخضار (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=8733)

(( بنت برقا )) 02-14-2006 08:52 PM

مرقوق بلخضار
 
[grade="FFA500 FF6347 008000 4B0082"]هذي طريقه المرقوق بالخضار وهذا وقته حنا بالشتاء وبحاجه انا ندفا






المقادير:

عجينة المرقوق الجاهزه
2 مكعب ماجي
طماطم
بصل
فلفل اخضر
خضروات مشكله (المثلجه) , بطاط
بقدونس (حسب الرغبه)
بهارات بانواعها , فلفل اسود , ملح
حبه شعريه
حبتين ليمون اسود
علبه معجون
من 4 الي 5 اكواب ماء تقريبا , قليل من الزيت للقلي فقط


الطريقة:

- تقطع الخضار جميعها الي قطع متوسطة الحجم
- نضع قدر متوسط الحجم ونضع به القليل من الزيت وذلك للبدا بقلي البطاطا اولا ثم الفلفل ثم الطماطم والبصل ثم نضع المعجون ونحركه قليلا
- ثم نضع الماء البهارات والفلفل والملح ومكعبات الماجي والشعريه والخضار المثلجه والبقدونس وتركه علي النار مع مراقبه البطاطس حتي ينضج
- ثم يضع عجينه المرقوق الجاهزه ونضعه علي نار هادئه الي ان يقل الماء وتستوي العجينه وتنضج الخضار ويفضل ان نترك قليل من الماء بالعجينه لتعطي طعم الذ.


وعسى فيه العافيه [/grade]

اليورو 02-14-2006 09:35 PM

[color=#000000][size=6][glow=FFFFFF][align=center]الله يعافيك والـــف شكر لك

على الجهود المبذوولـــــــه

دمتي مبدعه في سماء هذا الصرح


اخووك اليوورو[/align][/glow][/size][/color]

اخو من طاع الله 02-15-2006 03:58 PM

مشكوره يا بنت برقااا وراح احاول اسوي مرقوق لاني احب المرقوق واموت فيه ههههههههههههههه
ههههههههههه

المملوحه 02-15-2006 09:46 PM

عبدالله انا ماسويت مرقوق انت بتسوي






يسلموووووووو على الطبخه بنت برقا

اخو من طاع الله 02-16-2006 04:36 AM

انا غير وانتي غير يا المملوحه انا انسان احب الطبخ وانتي تحبين اللعب ههههههههه

(( بنت برقا )) 02-16-2006 09:42 PM

الف شكر لكم على المرور وعسى فيه العافيه

نوف 02-16-2006 10:45 PM

[align=center][size=4]
تسلمين بنت برقا على

الطريقه الحلوووه[/size][/align]

(( بنت برقا )) 02-17-2006 08:49 PM

[QUOTE=نوف][align=center][size=4]
تسلمين بنت برقا على

الطريقه الحلوووه[/size][/align][/QUOTE]



[img]http://www.ojqji.net/vb/images/welcom/19.gif[/img]

[color=#FFCC66][size=5]
الله يسلمك مرورك الاحلا اختي [/size][/color]

النـايــــــف 03-01-2007 11:14 AM

يعطيكي العافيه اختي بنت برقا


على هذا الموضوع الرائع


تحياتي لكي ،،،،


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 02:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها