منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   رولات اللزانيا بالصورة سهلة وماتاخذ وقتج (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=37139)

منال النفيعي 07-27-2008 06:53 PM

رولات اللزانيا بالصورة سهلة وماتاخذ وقتج
 
1 مرفق
[color=#FF0000][B][align=center][size=5][font=Comic Sans MS]

ا
شلونكم بنات

طريقته حلوة وسهلة


[color=#CC0066]المقادير:[/color]

8 شرائح لزانيا

2\1 كوب مشروم مفروم

1 كوب صدور دجاج فيليه مقطع قطع صغيرة

2 ملعقة طعام زبدة

2 ملعقة طعام طحين

3\2 كوب حليب سائل

3\2 كوب جبن شيدر مبشور

ملح ، فلفل ، بهاراتك

3\1 كوب بصل أبيض

2 ملعقة طعام زيت



[color=#CC0066]الطريقة:[/color]

1- في قدر عريضة، يوضع الثلثين مقدارها ماء وملح ويغلى

2- اضيفي شريحة واحدة من اللزانيا وانتظري دقيقتين ثم اضيفي ثانية اذا في اتساع ، ودعي الشريحة تغلي حوالي 6 - 7 دقائق

3- تأخذ كل شريحة بعد طهوها وتغسل بالماء البارد وتصفى

4- تذوب 1 ملعقة من الزبدة في المقلاة مع الزيت ويشوح فيها الدجاج حتى ينضج ثم البصل والمشروم مع الملح والفلفل الاسود والبهارات ويقلب الجميع حتى يتحمر قليلا

5- في وعاء آخر ، تذوب الكمية الباقية من الزبدة ثم يوضع عليها الطحين ويقلب لمدة دقيقة

6- يضاف الحليب مع التحريك وترفع درجة حرارة النار وتابعي التحريك حتى تثخن الصلصة ويرفع ( حوالي 3 دقائق حتى تثخن)

7- تضاف الصلصة الى الدجاج مع نصف كمية الجبن

8- تفرد شريحة اللزانيا وتحشى بخليط الدجاج وتلف وتصف في وعاء للفرن وترش بالكمية الباقية من الجبن

9- ادخليها الفرن من الاعلى فقط ، حتى يذوب الجبن ، أو حمريها اذا حبيتي

[color=#990066]بس خلاص
بالعافيه;)[/color]

[url=http://gigaup.net][img]http://gigaup.net/uploads2/b769a1ed60.jpg[/img][/url]



[/font][/size][/align][/B][/color]

عــزة نفس 07-27-2008 07:03 PM

[color=#333399][size=5]منّ منّ << تدلعك ترى >> طسي


يسلمك ربي شكلي ببدأ ادّهـــر في المطبخ هع



انتظر جديدك قلبوو ...




عـــزة نفس ..[/size][/color]

منال النفيعي 07-27-2008 07:10 PM

[color=#FF0000][size=5][color=#FF0000][color=#000000][B][align=center][QUOTE=عــزة نفس;561525][color=#333399][size=5]منّ منّ << تدلعك ترى >> طسي


يسلمك ربي شكلي ببدأ ادّهـــر في المطبخ هع



انتظر جديدك قلبوو ...




عـــزة نفس ..[/size][/color][/QUOTE]

[color=#FF0000]والله مدري اشقلتي

بس بطوفها لج هالمره

ههههههههههههه

<<<<< ناووووووويه مخانق ونجره :D

على العموم

مشكورررررره على المرور[/color][/align][/B][/color][/color][/size][/color]

موضي النفيعي 07-30-2008 06:47 PM

[size=4][B][align=center]



يعطيتس العافيه اختي



[/align][/B][/size]

دلع عيني 07-31-2008 12:34 AM

وااااااااااااااو
عااااااااااااد أنا إذبحوني ولا تاكلون قدامي أي شي فيه مكرونات أو جبنة وخاصة الموزريلا يم يم يم يمي
أقول يا الغالية أفتحي بابكم تراني بالطريق وجهزي لي مثل اللي بالصورة هههههههههههه
رووووووعة وشكلها يدوووووووووخ
يسلموووووو الأنامل
كان عندي طريقة رولات لازانيا كنت بنزلها بس خلاص طاح كرتها
ههههههههههه

عتيبيه متحضره 07-31-2008 12:53 AM

[B][U][size=4]منال النفيعي
:eek:
عز الله خرب رجيمي :D

تسلمين على هالطبخه يابنت العم:)[/size][/U][/B]

منال النفيعي 08-06-2008 09:02 PM

[align=center][QUOTE=موضي النفيعي;563161][size=4][B][align=center]



يعطيتس العافيه اختي



[/align][/B][/size][/QUOTE]




[B][size=6][font=Comic Sans MS][color=#FF0000]الله يعافيج ياحبي




[/color][/font][/size][/B][/align]

منال النفيعي 08-06-2008 09:10 PM

[align=center][QUOTE=دلع عيني;563338]وااااااااااااااو
عااااااااااااد أنا إذبحوني ولا تاكلون قدامي أي شي فيه مكرونات أو جبنة وخاصة الموزريلا يم يم يم يمي
أقول يا الغالية أفتحي بابكم تراني بالطريق وجهزي لي مثل اللي بالصورة هههههههههههه
رووووووعة وشكلها يدوووووووووخ
يسلموووووو الأنامل
كان عندي طريقة رولات لازانيا كنت بنزلها بس خلاص طاح كرتها
ههههههههههه[/QUOTE]



[size=6][font=Comic Sans MS][B][color=#FF0000]ههههههههههههه بالعافيه




[/color][/B][/font][/size][/align]

منال النفيعي 08-06-2008 09:13 PM

[align=center][QUOTE=عتيبيه متحضره;563358][B][U][size=4]منال النفيعي
:eek:
عز الله خرب رجيمي :D

تسلمين على هالطبخه يابنت العم:)[/size][/U][/B][/QUOTE]



[font=Comic Sans MS][size=6][B][color=#FF0000]أحسن ههههههههههه

مشكوررررررره على المرور يالغاليه



[/color][/B][/size][/font][/align]

乂صـواعب乂 08-07-2008 09:39 AM

[color=#0033FF]يم يم شكلها لذييييذ

يعطيج العافيه منال على الطريقه

بجربها ان شاءالله

تحياتي لج[/color]


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 09:29 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها