منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   ♥ ▐[ يــآيمة ارتآحي دآم الضنى موجود .. "منوعآت حلويآت -" ] ▐▐♥ (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=61264)

مهـرة مـطير 06-08-2011 08:34 PM

♥ ▐[ يــآيمة ارتآحي دآم الضنى موجود .. "منوعآت حلويآت -" ] ▐▐♥
 
[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=#808080]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته [/COLOR][COLOR=red]..[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=#808080]صباحكم[/COLOR][COLOR=red] /[/COLOR][/FONT][/SIZE][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=#808080] ومسائكم [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=red]ورد[/COLOR][COLOR=#808080] و[/COLOR][COLOR=magenta]كادي [/COLOR][COLOR=purple]وياسمين [/COLOR][COLOR=yellowgreen]وفل [/COLOR][COLOR=mediumturquoise]وزهور[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=#48d1cc]جبت موضوع عن حلويات متنوعه وسهلة التحضير أخليكم مع الحلويات[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=#48d1cc]7[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=#48d1cc]7[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=#48d1cc]7[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]



[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][IMG]http://img101.herosh.com/2011/01/13/778898450.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=yellowgreen]حلو الكاباتشينو[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]المقادير :[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]2كوب بسكويت شوكولاته المطاحن مطحون[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]قالب 1 زبده سايحه 113 جم[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]4قيمر قشطه 170 جم[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]6 قطع جبن كريمه = كيري[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كيسين كاباتشينو نستله[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]1ملعقه اكل جيلاتين[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ربع كوب ماي حار[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]3ملاعق اكل سكر [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]صلصه التوفي :[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]1كوب سكر[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ككاو جلكسي ساده [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]قالب 1 زبده سائحه 113 جم[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الطريقه[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]-تذوبين الجيلاتين بالمـاي[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]-تخلطين البسكويت مع الزبده ونحطها قاع قالب التشيز كيك وبعدها نخليه في الثلاجه لمده 15 دقيقه[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]-تخلطين القيمر مع الجبن , والكاباتشينو , السكر , الجيلاتين بالخلاط الكهربائي ويكون خليط متجانس وبعدين نصبه على البسكويت , نوديه بالفريزر ساعتين علشان يجمد[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]طريقه تحضير التوفي[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]-نحط الزبده مع السكر في قدر على النار حتى يشقر لون السكر وبعدها نضيف القيمر ويقلب على النار الى ان يكون الخليط متجانس[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]يترك لين يبرد[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]-نصب صلصه التوفي على خليط الكاباتشينو ونزينه بشوكولاته جلكسي مبشوره بالمبشاره[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]وتقدمينه وهو بارد عوافي[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic]----[/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=yellowgreen][COLOR=white]..[/COLOR][/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][IMG]http://img101.herosh.com/2011/01/13/350956506.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][IMG]http://img101.herosh.com/2011/01/13/683524901.gif[/IMG][/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=yellowgreen]تشيز كيك التوت[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]المقادير :[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]كيك جاهز فانيليا[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]لبنه 200غ[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]قيمر قشطه 250مل انا مالقيت 250 فاستخدمت علبتين قيمر[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كيسين كريمه باودر = دريم ويب الكيس 36 غ[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كيس جيلاتين 10غرام[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ربع كوب شراب الفيمتو المركز[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]36 غرام جلي كرز [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ملعقه نشا[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]باي فيلينج توت منزوع منه سائل الباي فيلينج - او توت طازج[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الخطواات [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][IMG]http://img105.herosh.com/2011/01/13/583771985.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الطبقه السفليه :[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]- نفتت الكيك ونرصه في قاع الصينيه ونحطها بالفريزر[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الطبقه الوسطى بالخلاط نحط :[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]لبنه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]قيمر قشطه[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كيسين دريم ويب[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كيس جيلاتين 10غرام مذوبه في ربع كوب ماي دافي[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]وبعد مايوضع الخليط الابيض على التوت نصف حبات التوت [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]نخليه بالفريزر ساعتين حتى يجمد [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الطبقه العلويه :[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]على النار [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ربع كوب شراب الفيمتو المركز[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]36 كيس جلي كرز[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ملعقه نشا[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كوب ماي[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]نخليه على النار ليما يثقل الخليط شوي ونتركه يبرد[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ونصبه على تشيز كيك ونتركه بالثلاجه ساعه اقل شى[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]بالعافيه[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic]-[/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][IMG]http://img105.herosh.com/2011/01/13/48772210.gif[/IMG][/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=yellowgreen]حلو المارس[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]المقاادير [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]1كيك الكاكاو [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]9 مارس [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]2 قيمر [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]2 زبده [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]حليب كي دي دي [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كريمه شانتيه [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كاكاو فلك [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الخطووات [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]1 نفتت الكيك ونحطه كطبقه اولى بالعلبه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]2 الطبقه الثانيه نسوي حمام مائي نحط فيه 9 مارس + 2 زبده وننتظر ربع ساعه نحط 2 قيمر [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]3 الطبقه الثالثه نحط كريم شانتيه حبتين + حليب كي دي دي بالخلاط المضرب ربع ساعه ليما يصير رغوه[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]4 نزينه بالفليك[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic]-----[/FONT][/SIZE][/CENTER]



[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][IMG]http://img105.herosh.com/2011/01/13/374503230.gif[/IMG][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=yellowgreen]حلو التراميسو[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]المقادير[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]كيك جاهز فانيليا[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]2 باكيت كريمه كاراميل[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]3 باكيت دريم ويب[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]2 قشطه[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]علبه جبنه فلادلفيا صغيره[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]كوب وربع حليب بارد[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]بسكوت شاي[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]حليب سائل ونسكافيه لتغميس البسكويت والكيك[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الطريقه[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]- نخلط الحليب البارد + الدريم ليما يثقل ونضيف الجبنه والقيمر والكريم كراميل ونحطهم بالفريزر[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]- بصينيه متحركه القاعده نحط كيك بعد مانغمسه بصحن فيه حليب + نسكافيه [/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]- نحط نص لاحظو كلمه نص الخليط الى بالفريزر فوق الكيك[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]- نحط طبقه بسكويت شاي مغمس بالحليب + النسكافيه فوق الخليط الابيض[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]- نحط النص الثاني من الخليط [/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]نتركه بالفريزر اربع ساعات[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]نطلعه قبل التقديم بربع ساعه ونرشه بككاو بودر .. وبالعافيه عليكم[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic]---[/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][IMG]http://img104.herosh.com/2011/01/13/256443033.jpg[/IMG][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=yellowgreen]كيك بالايسكريم[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]المقادير[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]كيك سارالي بالشوكولاته [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]ايسكريم[/COLOR][/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]صوص هيرشي[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=orange]الطريقه[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=gray]- ندخل الكيك بقصديره الفرن ربع او ثلث ساعه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]- مجرد مانطلعه نكون مجهزين صحوننا يصب الايسكريم بسرعه والصوص[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Traditional Arabic][COLOR=gray]وعوافي .. حلى الازمات هذا السريع[/COLOR][/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4][COLOR=#808080]ودمتم بحفظ الرحمن[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=4]:wardah::34:[/SIZE][/FONT][/CENTER]

وجودك يكفي 06-08-2011 09:03 PM

المقادير ما نعرف لها ولكن الصور في منتهى الروعه

تسلم يمينك يامهرة

احترامي

عبير عتيبة 06-08-2011 09:22 PM

[font="traditional arabic"][size="5"][color="purple"]مهرة وربي لفتت انتباهي صورة البنوتة اللي برمزيتك مرا حلووووه

ياسلام على الحلويات
تسلم يدينك مهرة
ويعطيك العافية
[/color][/size][/font]

سُقياْ جُنونْ 06-09-2011 01:53 PM

[u][size="4"][font="mudir mt"]سلمت الأيادي .. مهـرة [/font][/size][/u]

الماجــد 06-09-2011 02:04 PM

[color=blue]حرام عليج مهرة مطير[/color]

مهـرة مـطير 06-09-2011 07:16 PM

[quote=وجودك يكفي;1125221]المقادير ما نعرف لها ولكن الصور في منتهى الروعه

تسلم يمينك يامهرة

احترامي[/quote]


[center][font=traditional arabic][size=4][color=orange]الروعه مرورك تسلم يـ [color=blue]وجودك يكفي[/color][/color][/size][/font][/center]

مهـرة مـطير 06-09-2011 10:18 PM

[quote=عبير عتيبة;1125233][font=traditional arabic][size=5][color=purple]مهرة وربي لفتت انتباهي صورة البنوتة اللي برمزيتك مرا حلووووه[/color][/size][/font]

[size=5][font=traditional arabic][color=purple]ياسلام على الحلويات[/color][/font][/size]
[size=5][font=traditional arabic][color=purple]تسلم يدينك مهرة[/color][/font][/size]
[size=5][font=traditional arabic][color=purple]ويعطيك العافية [/color][/font][/size]
[/quote]

[center][font=traditional arabic][size=4][color=orange]عيونج الحلوه فديتج يـ [color=blue][u]عبير عتيبه[/u][/color][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=orange][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=orange]والله يعآفيج يالغآليه[/color][/size][/font][/center]

مهـرة مـطير 06-09-2011 10:19 PM

[quote=سُقياْ جُنونْ;1125428][u][size=4][font=mudir mt]سلمت الأيادي .. مهـرة [/font][/size][/u][/quote]

[center][font=traditional arabic][size=4][color=orange]وسلمتي حبيبتي [u][color=blue]سقيآ جنوؤن[/color][/u][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=orange][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=orange]شآكره مرورج[/color][/size][/font]
[/center]

مهـرة مـطير 06-09-2011 10:34 PM

[quote=الماجــد;1125437][color=blue]حرام عليج مهرة مطير[/color][/quote]


[center][font=traditional arabic][size=4][color=sandybrown]ههههههه[/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=sandybrown][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=sandybrown]ليش ي[u][color=red]المآجد[/color][/u][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=sandybrown][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=sandybrown]أكيد اغريت بـمنظر الحلويآت [/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=sandybrown][/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=4][color=sandybrown]شآكره مرورك [/color][/size][/font][/center]

الحربيه 07-08-2011 06:28 PM

[font="traditional arabic"][size="6"][color="darkorchid"] يعطيك الف عافيه يالغلا[/color][/size][/font]


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 06:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها