دجاج محشي
 

[img]http://www.lakii.com/cookportal/images/cookimages/mhashe.jpg[/img]






[color=#990099]المقادير:

حبة دجاج كامله
1.5كاس ارز مصرى
البهارات(ملح ,فلفل اسود, كمول, قرفه مطحونا)
خضار حسب الرغبه
لوز مقلي
صنوبر مقلي
زبيب مقلي
[img]http://www.ojqji.net/vb/images/welcom/25.gif[/img]

الطريقة:

تغسل الدجاج جيد ثم تملح , يغسل الارز ويوضع علي النار مع الماء والملح الي ان يستوي ثم يوضع عليه الفلفل الاسود والكمول والقرفه ويوضع الوز والصنوبر والزبيب ويوضع داخل الدجاج ثم تخيط الفتح في الدجاج وتوضع داخل الكيس الخاص للشوى ويوضع معها الخضار , يقفل الكيس ويوضع في الصنية وتدخل الفرن الي ان يستوي الدجاج وبلهناء والشفاء[/color]

[img]http://www.ojqji.net/vb/images/welcom/25.gif[/img]

[align=center][color=#FF0000][size=3]

حبيبتي بنت برقا مشكوره ويعطيك العافيه

صوره رووعه وطريقه اروع تسلم يدك

يالغاليه بس جوعتيني ههههههه[/size][/color][/align]

تسلمي يابنت برقاء

من حقي أبدي رأيي .. صح ؟
لأن عنوان الموضوع مو مبين ان فيه حظر من دخول الرجاااال ..

أسمحي لي يا بنت العم أهنيكي على هالطبخه اللي الواحد منا (ساااااال لعااابه) عليها هههههههه

ومثل ما قلنا قبل كذا "أهم عنصر يخلي الطبخه لزززززيزه هو النفس" ...

ما تسمعين المصااريه يقولون نفسها حلوووو في الطبخ !!!؟؟؟

تشكرات أوي على هالطبخة الكتير لززززيززة يا بنت العم وتسلم هالأياااادي

[QUOTE=نوف][align=center][color=#FF0000][size=3]

حبيبتي بنت برقا مشكوره ويعطيك العافيه

صوره رووعه وطريقه اروع تسلم يدك

يالغاليه بس جوعتيني ههههههه[/size][/color][/align][/QUOTE]




[color=#FF6699]الله يعافيك اختي نوف الاروع تواجدك

ولا يهمك لو اعرف بيتك ارسلت لك طبق عشان يجي بينا عيش وملح [/color]
[img]http://www.ojqji.net/vb/images/welcom/21.gif[/img]

[QUOTE=رافع الراس]تسلمي يابنت برقاء[/QUOTE]


[color=#00CC66]الله يسلكمك اخوي رافع منور الصفحه بوجودك


وعساك على القوه [/color]
[img]http://www.ojqji.net/vb/images/welcom/21.gif[/img]

[QUOTE=أبونايف]من حقي أبدي رأيي .. صح ؟
لأن عنوان الموضوع مو مبين ان فيه حظر من دخول الرجاااال ..

أسمحي لي يا بنت العم أهنيكي على هالطبخه اللي الواحد منا (ساااااال لعااابه) عليها هههههههه

ومثل ما قلنا قبل كذا "أهم عنصر يخلي الطبخه لزززززيزه هو النفس" ...

ما تسمعين المصااريه يقولون نفسها حلوووو في الطبخ !!!؟؟؟

تشكرات أوي على هالطبخة الكتير لززززيززة يا بنت العم وتسلم هالأياااادي[/QUOTE]




[color=#009966]الشكر لك اخوي ابو نايف والله يحيك بكل وقت منتدى حواء منكم والليكم


وارجوا ان تعجبك [/color][img]http://www.ojqji.net/vb/images/welcom/21.gif[/img]

يعطيكي العافيه اختي بنت برقا


على هذا الموضوع الرائع


تحياتي لكي ،،،،