منتديات عتيبه

منتديات عتيبه (http://www.otaibi.info/vb/index.php)
-   منتدى عالم المطبخ (http://www.otaibi.info/vb/forumdisplay.php?f=58)
-   -   شوربة الخرشوف (http://www.otaibi.info/vb/showthread.php?t=23426)

هوازني عتيبي 05-20-2007 01:35 PM

شوربة الخرشوف
 
[img]http://www.moheet.com/image/large544492.jpg[/img]

المقادير

- 1 حبة بطاطس متوسطة
- 3 حبات خرشوف
- 1 حبة جزر متوسطة
- 1 مكعب مرقة خضار
- 4 كوب ماء
- 2/1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي , أو زيت
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- ملح و فلفل

طريقة الطهي

- تقطع قوالب الخرشوف والبطاطس مكعبات صغيرة(1ْسم) كما تقطع الجزرة مكعبات أصغر.

- يسخن السمن في إناء متوسط ويضاف الدقيق و يقلب حتى يصبح لونه ذهبى بني.

- يضاف مكعب المرقة و الماء والخضروات وعصير الليمون والملح والفلفل وتترك لتغلى ، تخفض النار وتغطى وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضروات .

مستر عتيبي 05-20-2007 02:04 PM

[font=Comic Sans MS][size=7][B][I][align=center]مشكور يا هوازني عتيبي
كل مالك تشهينا[/align][/I][/B][/size][/font]

أخت الجميع 06-05-2007 12:44 AM

[align=center]يعطيك العافية خيو[/align]

{%نوف%} 06-09-2007 09:58 PM

يعطيك الف عافيه اخوي :)

دحمي00 06-10-2007 11:42 AM

[color=#003366]شدني اسم الخرشوف

وجيت اشوف وش القصة

شكلها لايعلى عليه

تحياتي لك0000000000[/color]


جميع الأوقات بتوقيت GMT. الساعة الآن 04:25 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع المواضيع والتعليقات على الأخبار والردود المطروحة لا تعبّر عن رأي ( منتديات قبيلة عتيبه ) بل تعبّر عن رأي كاتبها