اليوم الرابع :
الغداء:

كبد الدجاج بالتوابل.
طماطم، خس، زيتون، خيار.
قطعة خبز أسمر.
قهوة أو شاى بدون سكر.

العشاء:

حساء الكونسوميه.
صدر الدجاج بالفرن.
سبانخ باللبن.
فاكهة طازجة "توت، دراق، أناناس، إجاص". شاى بدون سكر.

اليوم الخامس :
الغداء:

بيضتان مسلوقتان.
باذنجان مشوى "راهب".
سلطة الخس والطماطم + ملعقة زيت نباتى وخل.
قهوة أو شاى بدون سكر
.
العشاء:

سمك فيليه مشوى.
خضار طازج مقطع "جزر، خس، خيار، قرنبيط، فطر، بقدونس".
تفاحة.
صلصة الخردل.

اليوم السادس :
الغداء:

فاكهة طازجة مشكلة (أناناس، تفاح، إجاص، عصير ليمون، فريز، دراق، توت) كلها أو ما يتوفر منها.
قطعة خبز أسمر.
قهوة أو شاى بدون سكر.

العشاء:

صلصة الخردل "المستارد".
اليوم السابع :
الغداء:

باذنجان مشوى "راهب".
سلطة خضراء.
العشاء:
سمك فيليه مشوى.
سلطة خردل.

الريجيم البطئ


الريجيم البطئ لإنقاص الوزن
يعتبر نظام البروفيسور الفرنسى بيروه لإنقاص الوزن الزائد من أغرب وأعجب نظم وبرامج التغذية المتعارف عليها حيث لا يقوم على تقسيم الوجبات الغذائية إلى عدد محدد من الوجبات بل يسمح للشخص بحرية تناول الطعام وقتما يشاء ليس هذا فحسب، بل يسمح أيضاً للشخص بتناول قطعتين من السكر يومياً إذا رغب فى ذلك.
ومع ذلك نجح هذا النظام الغريب فى إنقاص الوزن الزائد حوالى 500 جرام كل أسبوع، لذا يسمى هذا الريجيم بالبرنامج البطئ جداً لإنقاص الوزن الزائد.

وتحتوى الوجبات الغذائية طبقاً لبرنامج البروفيسور الفرنسى بيروه على ما يعادل 1800 وحدة حرارية يومياً كحد أقصى، 1600 وحدة حرارية كحد أدنى، وتتكون فى جملتها من 150 جرام خبز، 250 جرام لحم أحمر خالٍ من الدهون أو الريم أو ما يعادلها من الأسماك البحرية وكميات غير محددة من السلطة الخضراء و30 جراماً من الزبدة يمكن استبدالها بزيت الزيتون ملعقتين أو بقطعتين من السكر، 800 جرام من الفواكه الغنية بالماء.
وهذه الكميات يترك للشخص حرية وكيفية تناولها يومياً دون ارتباط بعدد معين من الوجبات، فقط عليك ألا تتجاوز تلك الكميات.
وأكد خبراء التغذية أن نظام البروفيسور بيروه الغذائى لإنقاص الوزن الزائد من أسهل النظم فى تطبيقها، ويمكن تطبيقه دون أن ينتج عنه تعب أو إحساس بالجوع أو الإرهاق. وهو يناسب الأشخاص الذين لديهم الرغبة فى إنقاص أوزانهم ببطء لأن نتائجه تظهر بعد ذلك.

والبرنامج البطئ قد يكون بطيئاً جدًا فى نظر البعض. وهو لمن يحب الطعام ويهتم ببطنه كثيرًا. وخسارة الوزن تتراوح بين 4: 5 كجم أما المدة فتظهر بعد ثلاثة أشهر من تتبعها.
مخصص لكل يوم:

- حليب خال أو خفيف الدسم "نصف لتر&qquot;.
- كوب من عصير الفاكهة الطازجة.
اليوم الأول
الإفطار:

- عصير برتقالة واحدة.
- بيضتان مقليتان من دون أى مادة دسمة أو مسلوقتان.
- خبز أسمر قطعة أو خبز محمص.

الغداء:

- قطعة سمك سلمون طازج مقلية بقليل من الززبدة.
- ملعقتان من البسلة.

العشاء:
- عدد "4" قريدس مسلوق.
- كوب جزر مسلوق.
- ملعقة بطاطس بوريه.
- مهلبية أو كريم كراميل.
- فنجان شاى بدون سكر.

اليوم الثانى:
الإفطار:

- ثمرة جريب فروت.
- حليب فاتر مع ملعقتين من كورن فليكس بدوون سكر.
- قطعة توست مدهونة بقليل من الزبدة
.
الغداء:

- حساء الخضراوات أو الطماطم.
- سيخان من اللحم المشوى الخالى من الدهن..
- أوراق خس.

العشاء:
- الدجاج بالكارى.
- أرز مفلفل أو مسلوق.
- جيلى بالتفاح.

اليوم الثالث
الإفطار:
- كوب من عصير البرتقال الطازج.
- ملعقة لبنة من دون زيت أو ملح.
- قطعة خبز محمص.

الغداء:
- خبز هامبورجر عليه ورقة خس مفرومة وقطعةة من لحم العجل أو سمك فيليه.
- خضار من دون زيت مع رشة حامض.

العشاء:
- لازانيا مطهوة "أوقية وربع".<
- فاكهة اختيارية أو بوظة بكمية محددة.

اليوم الرابع:
الإفطار:
- كبدة مشوية أو مقلية على الناشف.
- تفاحة.

الغداء:
- مقانق يتم تحضيرها تحت إشرافك.
- طماطم مشوية، بطاطس بوريه.
- قطعة حلوى خفيفة.

العشاء:
- جبن أبيض خالى من الدسم مع خيارة وطماطمم.
- قطعة خبز أسمر.
- الفاكهة اختيارية.

اليوم الخامس:
الإفطار:- بيضة مسلوقة.
- قطعة خبز أسمر.
- تفاحة.

الغداء:

- صدر دجاج مشوية.
- فنجان من سلطة الملفوف والجزر مع ملعقة مايونيز بدون زيت أو ملح.
- فاكهة "دراق، أو أناناس أو توت، أوو بطيخ أصفر".

العشاء:

- جبن أبيض خالى من الدسم مع خيارة وطماطمم.
- قطعة خبز أسمر.
- الفاكهة اختيارية

اليوم السادس:
الإفطار:

- نصف ثمرة جريب فروت.
- بيضة مسلوقة أو مقلية على الناشف.
- قطعة خبز أسمر أو توست.

الغداء:

- كفتة مشوية على الخبز مع كوب من اللبن االرائب الخالى من الدسم.
- الفاكهة اختيارية.

العشاء:

- قطعة سمك مشوية.
- بطاطس بوريه.
- ملعقتان من البسلة المسلوقة.
- كريم كاراميل أو م
لعقة عسل.
- تفاحة.

اليوم السابع:
الإفطار:-

أومليت.
- قطعة خبز أسمر أو توست محمص.b - تفاحة.<

الغداء :-

أوقية بفتيك مشوى.
- بطاطس مقلية توضع على الورق ليمتص منها الزيت.
- برتقالة

العشاء:

- اسكالوب العجل.
- جزر مسلوق وكذلك البسلة.
- جيلى بالتفاح والموز.
- حلوى خفيفة حسب الرغبة.

هذه البرامج مدروسة ومجربة طبقها بحذافيرها من دون أى تعديل، وتذكر أن الوحدات الحرارية لا يمكن المزاح معها. ولا يمكن أن تطرد بالسحر والشعوذة وأن الطريقة الوحيدة لتجنب زيادتها لا تتم إلا بمعرفة الكمية التى يحتاجها الجسد من الوحدات الحرارية، والتى تعد بمثابة الوقود للجسم. فإذا ما زادت المقادير المطلوبة والمقررة فإن هذه الزيادة تضر بالحركة والصحة وتحد من اللياقة والرشاقة.

أسرع ريجيمات في العالم

هل تصاب بالهلع عندما تضطرك الظروف.. للريجيم؟
هل تشعر أحيانًُاً أنه يساوى في قسوته عقوبة الأشغال الشاقة المؤبدة؟
خبراء التغذية وضعوا نهاية لتساؤلات السمان الصعبة.. دخلوا معاملهم، وفي النهاية خرجوا بريجيم يمكنك من خلاله أن تفقد كيلو ونصف الكيلو من وزنك في يومين فقط..
وطبقًاً لما يقوله هؤلاء الخبراء لا ينبغي أن تكرر هذا الريجيم أكثر من مرة واحدة في الشهر.. وينصحونك بأن تبدأه يوم الخميس مساءً وتنتهي منه مساء السبت..
وبمنتهى الكرم يسمح لك هؤلاء الخبراء بـ"150" ملليجراماً من اللبن منزوع الدسم، بالإضافة إلى 15 جرامًا من أى جبن تحبه بشرط أن يكون منزوع الدسم أو مربى منخفضة السعرات، وشريحة خبز يوميًا.
وينصحونك أيضًاً بتناول 7 أكواب من الماء كل يوم.
أما إذا كنت تعاني من أى أمراض، فينبغي عليك أن تستشير الطبيب قبل اتباع أى نظام غذائي خاص.
الخميس
العشاء:

نصف ثمرة جريب فروت.
أو نصف ثمرة برتقال كبيرة.
75 جرام سمك مشوى مع طبق سلطة كبير مكون من خيار وطماطم و100 جرام سلطة فواكه.
الجمعة
الإفطار:

120 ملليجرام عصير فواكه غير محلي.
موزة صغيرة مقطعة مع ملعقتين كبيرتين زبادى بدون دسم.
شريحة خبز مع ملعقة صغيرة عسل نحل.

الغداء:

175 جرام بطاطس مشوية أو في الفرن مع 150 جرام فاصوليا.
و25 جرام جبن نصف دسم.
طبق كبير سلطة خضراء.
تفاحة متوسطة.

العشاء:

175 جرام سمك مطهو في الفرن بعد تتبيله بالليمون.
75 جرام أرز مسلوق.
100 جرام جزر و100 جرام نوع آخر من الخضراوات مسلوقة.
شريحتان من الأناناس من العصير الطبيعي.
60 جرام جبن قريش.

السبت
الإفطار:

120 ملليجرام عصير برتقال أوجريب فروت بدون سكر.
25 جرام كورن فليكس مع 120 ملليجرام لبن منزع الدسم.
الغداء:
25 جرام لحم بارد أو صدر دجاج.
50 جرام جبن منزوع الدسم.
ثمرة طماطم كبيرة.
خس كما يحلو لك.

العشاء:

نصف ثمرة جريب فروت أو نصف برتقالة كبيرة.
شريحة لحم متوسطة "بدون دهون" مشوية.
100 جرام بطاطس مسلوقة.
طماطم مشوية مع خضراوات.
100 جرام فاصوليا مسلوقة.
2 كوب عصير ليمون.

ريجيم العصائر

زاد فى الفترة الأخيرة وخاصة فى الدول الغربية الاعتماد فى الغذاء على عصائر بعض أنواع الخضراوات والفواكه الطازجة بغرض التخسيس وأيضاً بغرض زيادة حيوية الجسم وتقويته بالفيتامينات والمعادن.
وتتميز عصائر الخضراوات والفواكه بحسن المذاق وسهولة التحضير ويمكن تحضيرها بكميات كبيرة نسبياً وتحفظ فى الثلاجة بحيث يؤخذ منها يومياً بضعة أكواب.
فيما يلى نماذج لبعض العصائر التى تتميز بسهولة التحضير وجمال الطعم, ولا تنسوا دائمًا وصفات الطعام للوجبات الصحية
عصير الجزر والثوم والكرفس
المكونات:

3 ثمرات جزر متوسطة الحجم.
نصف فص ثوم.
ثمرة خيار متوسطة الحجم
10 جرامات أوراق كرنب صغيرة الحجم وعود كرفس.
التحضير:

تقطع ثمار الجزر إلى أجزاء صغيرة.
تقطع ثمار الخيار إلى عدة شرائح رقيقة.
تقطع أوراق الكرنب وعود الكرفس.
توضع المكونات فى الخلاط ويضاف لها قليل من الماء وتخلط جيداً.
عصير الطماطم والكرفس
المكونات:

3 ثمرات طماطم كبيرة الحجم ناضجة.
2 عود كرفس كبير.
4 أوراق بقدونس.
التحضير:

تقطع ثمار الطماطم وأعواد الكرفس إلى أجزاء صغيرة.
يضاف أوراق البقدونس وقليل من الماء.
تخلط المكونات جيداً.
عصير السبانخ والطماطم والكرفس
المكونات:
4 ثمرات طماطم ناضجة.
2 عود كرفس.
6 أوراق من نبات السبانخ.

التحضير:

تقطع ثمار الطماطم وعود الكرفس إلى أجزاء صغيرة وتوضع فى الخلاط.
تضاف أوراق السبانخ وقليل من الماء وتخلط المكونات جيداً.
يمتاز هذا العصير باحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين "ج".
عصير الجزر والكرفس والتفاح
المكونات:

2 ثمرة جزر متوسطة الحجم.
عود كرفس كبير.
نصف ثمرة تفاح.
3 ورقات من الكزبرة الخضراء.
التحضير:

تقطع ثمار الجزر والتفاح وعود الكرفس إلى أجزاء صغيرة، وتوضع فى الخلاط.
تضاف أوراق الكزبرة الخضراء، ومقدار قليل من الماء، وتخلط المكونات جيداً.
يمتاز هذا العصير باحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين "أ".
يضاف مقدار مناسب من الماء للثمار ثم تخلط جيداً.
يحفظ العصير فى الثلاجة، أو يبقى غير مثلج على أن تضاف إليه بعض قطع الثلج عند التناول.
عصير البنجر والكرفس
المكونات:

عودان كبيران من الكرفس.
نصف ثمرة بنجر متوسطة الحجم.
ثمرة برتقال.
بضعة أوراق من البقدونس.
التحضير:

تقشر ثمار البرتقال، ثم تستخرج منها البذور وتقطع لأجزاء صغيرة، وتوضع فى الخلاط.
تقطع أعواد الكرفس وتوضع مع البنجر والبقدونس فى الخلاط.
يضاف مقدار قليل من الماء، وتخلط المكونات جيداً.
يصب الخليط فوق ثلج بإناء ويقدم مثلجاً.
عصير الجزر والطماطم
المكونات:

3 ثمرات جزر متوسطة الحجم.
4 ثمرات طماطم متوسطة الحجم ناضجة.
بضعة أوراق من البقدونس.
التحضير:

تقطع الثمار إلى أجزاء صغيرة وتوضع فى الخلاط ويضاف لها أوراق البقدونس، وقليل من الماء، وتخلط جيداً.
عصير التفاح والجزر والطماطم والزنجبيل
جزر وزنجبيل متوسط الطول "اختيارى".
التحضير:

تقطع ثمرة التفاح لأجزاء صغيرة مع استخراج بذورها.
تقطع ثمرة الجزر والطماطم لأجزاء صغيرة.
يقشر جذر الزنجبيل ويقطع لأجزاء صغيرة.
توضع المكونات فى الخلاط مع قليل من الماء وتخلط جيداً.
فائدة وجود الزنجبيل فى هذا العصير هو إكسابه الدفء مما يجعله مناسباً لفصل الشتاء.
عصير الطماطم والريحان
المكونات:

4 ثمرات طماطم ناضجة.
6 أوراق من نبات الريحان.
التحضير:

تقطع ثمار الطماطم إلى أجزاء صغيرة، وتوضع فى الخلاط مع أوراق الريحان.
يضاف قليل من الماء وتخلط المكونات جيداً.
عصير الفراولة والتفاح
المكونات:

10 ثمرات فراولة متوسطة الحجم.
3 ثمرات تفاح متوسطة الحجم.
التحضير:

توضع ثمار الفراولة فى الخلاط.
تقطع ثمار التفاح إلى أجزاء صغيرة وتوضع فى الخلاط.
يضاف مقدار قليل من الماء، وتخلط الثمار جيداً.
كوكتيل الكرنب:
المكونات:

100 جرام من أوراق الكرنب الصغيرة الطازجة.
100 جرام من العنب الخالى من البذور.
2 ثمرة جزر متوسطة الحجم.
بعض أوراق البقدونس.
نصف جذر فجل بلدى.
التحضير:

تقطع أوراق الكرنب والجزر لأجزاء صغيرة وتوضع فى الخلاط.
يبشر جذر الفجل ويضاف للخلاط مع أوراق البقدونس وحبات العنب وكمية مناسبة من الماء.
تخلط المكونات جيداً.
يقدم العصير مثلجاً.

ريجيم الجريب فروت
يعتقد البعض أن تناول الجريب فروت بكثرة، سواء فى صورة عصير أو ثمار، يذيب الدهون المختزنة بالجسم، وبالتالى يساعد على إنقاص الوزن.. ويستعين به كثير من خبراء التغذية فى تخطيط بعض الأنظمة الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن، منهم الدكتور يسرى الجزار، ويرجع ذلك للأسباب الآتية:
- احتواء ثمرة الجريب فروت المتوسطة الححجم على 5 سعرات حرارية، إضافة إلى أن نسبة السكريات التى توجد فى ثمار الجريب فروت تقل عن النسبة التى توجد فى غيرها من الموالح.
- ثمار الجريب فروت تحتوى على نسبة جيدةة من الألياف، التى تقلل من الشعور بالجوع وتحقق نوعاً من الشبع.
ويقدم لنا الدكتور يسرى الجزار النظام الغذائى التالى، الذى يمكن عن طريقه إنقاص الوزن من 1.5 إلى 2 كيلوجرام أسبوعياً.. وهذا النظام كالتالى:
الإفطار:
- بيضة مسلوقة.
- كوب عصير جريب فروت.
- قهوة أو شاى بدون سكر.
الغداء:
- لحم مشوى أو فراخ بدون جلد أو دهون. - كمية كبيرة من السلطة.
- ثمرة جريب فروت.
- قهوة أو شاى بدون سكر.
- ربع رغيف عيش بلدى.
بين الغداء والعشاء:
- شاى أو قهوة بدون سكر، يمكن إضافة لبنن منزوع الدسم.
العشاء:
لحم مشوى أو مسلوق أو تونة بدون زيت.<
- طبق خضار متوسط مسلوق.
- ثمرة جريب فروت.
ملحوظة:
- مدة هذا الريجيم أسبوعان ويمكنك أن تررتاح أسبوعاً إذا شعرت بالملل، ثم العودة مرة أخرى.. لكن أسبوع الراحة لا يعنى العودة إلى ما كنت عليه قبل قيامك بالريجيم من النهم فى تناول الأطعمة وعدم التنظيم.. لكن عليك باتباع النظام الغذائى المتوازن الذى يعتمد على العناصر الغذائية المختلفة.
- وينصح بعدم تناول الجريب فروت على معددة خاوية فى الصباح لأنه ينشط إفراز الأحماض المعدية عند البعض، مما يؤدى إلى الإصابة بالتهاب المعدة أو القرحة على المدى الطويل، كما أن الإفراط فى تناوله يؤدى إلى حدوث اضطرابات فى تمثيل الكالسيوم فى الجسم.

--------------------------------------------------------------------------------

الريجيم الخماسي
يتميز هذا النظام باحتوائه على جميع العناصر الغذائية اللازمة لسلامة ونمو الجسم، إلى جانب احتوائه على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية المتوفرة فى الخضراوات والفواكه.. لكن ما يؤخذ عليه هو قلة الكربوهيدرات به.
التعليمات:
1- فى حالة الشعور بالجوع بين الوجبات يمكن تناول أى كمية من الجزر والخيار بشرط أن تكون بعد الوجبة الرئيسية بساعتين.
2- يفضل ممارسة رياضة المشى يومياً لمدة ساعة، وتحديداً قبل وجبة الغداء بساعة.
3- يجب ألا تزيد كمية اللبن على نصف لتر فى اليوم الواحد.
4- يجب أن يكون الخبز أو التوست فقيراً بالنشويات.
الأسبوع الأول
وجبة الإفطار:
- عصير طماطم.
- بيضة واحدة مسلوقة.
- ربع رغيف بلدى محمص.
فترة الضحى:-
شاى أو قهوة بدون سكر.
وجبة الغداء:
- نصف ثمرة جريب فروت.
- لحوم حمراء 30 جراماً.
- أو سمك مشوى 180 جراماً.
- خضراوات مسلوقة.
بعد الظهر:
- كوب شاى بالليمون.
وجبة العشاء:
- نصف ثمرة جريب فروت.
- بيضتان مسلوقتان.
الأسبوع الثانى
الإفطار:
- نصف كوب لبن منزوع القشدة.
- بيضة واحدة مسلوقة.
- ربع رغيف بلدى محمص.
الغداء:
- لحوم حمراء (بتلو أو فلتو) 150 جراماًً.
- أو ربع فرخة مسلوقة أو مشوية.
- أو سمك أو جمبرى (مشوى أو مسلوق) 300 جرام.
- شوربة خضار.
- فاكهة متوسطة الحجم..
بعد الغداء بساعتين:
- نصف كوب لبن منزوع القشدة.
- شاى أو قهوة بدون سكر.
العشاء:
- ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
الأسبوع الثالث:
الإفطار:
- كوب عصير برتقال.
- بيضة مسلوقة.
- قطعة جبن قريش 100 جرام.
بين الإفطار والغداء:
- ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
الغداء:
- طبق شوربة كرنب.
- طبق سلطة خضراء كبير.
- طبق خضراوات سوتيه كبير.
- 2 قطعة لحم مشوية.
- ربع رغيف عيش بلدى.
بين الغداء والعشاء:
- كوب شاى أو قهوة باللبن بدون سكر.
> العشاء:- كوب زبادى منزوع الوجه.
- أو نصف كوب لبن منزوع الدسم.
الأسبوع الرابع:
الإفطار:- نصف ثمرة جريب فروت أو برتقالة.
- قطعة جبن قريش صغيرة.
- ربع رغيف عيش بلدى.
بعد الإفطار بساعتين:
- كوب عصير برتقال طبيعى.

الغداء:- طبق شوربة كرنب.
- طبق كوسة باللحم المفروم صغير.
- 3 إلى 4 ملاعق أرز أو ربع رغيف عيش بللدى.
- طبق سلطة خضراء كبير.
بين الغداء والعشاء:
- ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
العشاء: - قطعة جبن قريش صغيرة.
- ربع رغيف عيش بلدى.
بعد العشاء بساعة:
- ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
الأسبوع الخامس:
الإفطار:- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- ربع رغيف عيش بلدى.
بعد الإفطار بساعة:
- ثمرة فاكهة متوسطة الحجم.
الغداء:
- طبق شوربة لحم أو فراخ.
- طبق سلطة خضراء كبير.
- طبق خضار سوتيه باللحم المفروم.
- ربع رغيف عيش بلدى.
بين الغداء والإفطار:- كوب عصير جريب فروت.
- أو كوب عصير برتقال.
العشاء:
- زبادى منزوع الوجه.
- أو بيضة مسلوقة.
- قطعة جبن قريش.

ريجيم لمدة ثلاثة أيام
يتميز هذا النظام بالاعتماد بشكل أساسي على البروتينات منزوعة الدسم، وقلة السكريات والنشويات والدهون به.
ويمكن بواسطة هذا النظام إنقاص من كيلو إلى كيلو ونصف كيلو جرام، خلال ثلاثة أيام.
اليوم الأول:
الإفطار:-نصف ثمرة جريب فروت+ شاي أو قهوة سادة.
الغداء:
- علبة تونة مصفاة من الزيت+ 2 توست أو رغيف سن.
العشاء:- 2 شريحة لحم مشوية أو ربع فرخة مشوية++ سلطة خضراء+ ثمرة فاكهة "ما عدا الممنوع من الفواكه".
اليوم الثانى:
الإفطار:- بيضة مسلوقة+ توست سن+ إصبع موز صغير.
.
الغداء:-جبن قريش+ 2 توست سن.
العشاء:
- 2 هوت دوج أو سجق مسلوق أو مشوى.
- ثمرة فاكهة.
اليوم الثالث:
الإفطار:- خمس قطع بسكويت "تاك" أو رغيف سن+ شريحة جبن أبيض+ تفاحة.
الغداء:
- بيضة مسلوقة+ توست سن.
العشاء:
- علبة تونة+ سلطة خضراء.
- ثمرة فاكهة

البخار والساونا
إذا كان حمام البخار أو الساونا يقلل من كمية السوائل فى الجسم بسبب إفراز العرق الغزير إلا أنها وحدها لا تسبب نقصاً فى الوزن لأنها لا تؤثر فى الدهون المتراكمة المخزنة والمسئولة بالدرجة الأولى عن زيادة الوزن. وللتخلص من الدهون لابد من إجبار الجسم على الاستفادة من هذه الدهون كمصدر طاقة داخلى، لذا يعتمد ريجيم حمام البخار والساونا على إمداد الجسم بوجبات غذائية منخفضة السعرات تصل إلى 1000 سعر يومياً توزع كالتالى:
- مواد بروتينية 60 جراماً.
- مواد كربوهيدراتية 100 جرام.
- دهون 40 جراماً.
وفيما يلى مثال لتوزيع هذه المواد:
الإفطار:
- 20 جراماً خبز "أو ربع رغيف"t; أو 120 سم عصير برتقال بدون سكر أو ثمرة جريب فروت.
- بيضة مسلوقة، أو 3 ملاعق فول.
- قهوة أو شاى بدون سكر مع ملعقة لبن مننزوع الدسم.
الغداء:
- مرقة دجاج، أو لحوم منزوعة الدسم.
> - ساندويتش به قطعة صغيرة من الجبن القرريش.
- طبق كبير سلطة خضراوات طازجة.
العشاء:
- 120 سم عصير برتقال.
- 60 جراماً دجاج أو لحوم أو سمك مشوى أأو كوب زبادى منزوع الدسم.
- سلاطة خضراوات.
يمكن تناول بعض الأطعمة بأية كميات مثل: بصل- فلفل- كرنب- قرنبيط - سبانخ- خيار- مستردة- جيلى- عصير ليمون أو مياه غازية بدون سكر. كما يمكن تناول كوب قهوة أو شاى بدون سكر فى وسط النهار مع إضافة ملعقة لبن منزوع الدسم.
ملحوظة:
فى حالة تطبيق هذا الريجيم لشخص يقوم بمجهود جسمانى كبير، تزيد عدد السعرات التى يجب تناولها إلى 1500 سعر توزع كالتالى:
- 160 جرام نشويات.
- 85 جرام بروتين.

الريجيم ذو الوجبتين
ويعنى بذلك إلغاء وجبة العشاء التى تعتبر سبباً أساسياً لزيادة الوزن وضياع النضارة. كما أنه يؤدى إلى الترهل والإصابة بعديد من الأمراض وأيضاً إلى ضعف مناعة الإنسان ضد شهوة الطعام.
ولا يوجد نموذج محدد لوجبتى الإفطار والغداء. كل شخص يحدد ما يأكله بنفسه على ألا تزيد عدد السعرات فى الوجبتين على 1200 سعر حرارى. وأن تقسم بشكل متوازن بينهما، حيث إن وجبة الإفطار مهمة جداً لتوفير الطاقة الحيوية وتنشيط الذهن المطلوب للشخص.
ومع إلغاء وجبة العشاء يمكن عند الحاجة تناول وجبة خفيفة إضافية من النشويات والسكريات فى حدود 150 سعراً.
ويجب ممارسة الرياضة الخفيفة مع تطبيق الريجيم لأنها تساعد على عملية التحكم اللا إرادى فى الجسم وبالتالى فى كمية الطعام ونوعيته مع ممارسة إحدى الهوايات المفضلة للإنسان، خاصة عند اقتراب وجبة العشاء حتى ينشغل تفكيره عن الطعام.

ريجيم ليوم واحد
في أقل من 24 ساعة.. يمكن لهذا الريجيم أن يفعل المستحيلات!
فهو الوحيد الذى يصلح.. عندما تستسلم أمام صينية بسبوسة بالقشطة، بعد أن تكون قد أجهزت على عدة أطباق من المحشي اللذيذ!
هذا الريجيم يقدم لك وجبات خاصة تعيد لك وزنك المثالي، بشرط ألا تكرره.. أكثر من يومين في الأسبوع.
طبقًا لما يقوله الخبراء، فإن هذا الريجيم، هو صمام الأمان عندما ينهار التزامنا أمام الطعام، كما أن لهذا الريجيم ميزة إضافية، حيث يمكنك اتباعه تحسبًا لأي عزومة مفاجئة تريد أن تطلق سراح شهيتك خلالها، وتتناول فيها كل ما تحبه من أنواع الطعام. وتعتمد القائمة التي يقدمها هذا الريجيم على حد أدنى من الدهون، وكمية كبيرة من الفيتامينات لا تزيد على 800 سعر حراري، كما يمكنك بمقتضى هذا الريجيم أن تتناول أى مشروبات خالية من السعرات والسكر، كما ينبغي الالتزام بأنواع البروتينات والكربوهيدرات، لأنها متوازنة بشكل يحميك من الجوع.
ابتعد تمامًا عن الملح، فإلى جانب أشراره العديدة فإنه يعمل على احتجاز الماء بالجسم مما يزيد من الوزن.
الإفطار:
شريحة خبز مع كوب زبادي بدون دسم "يفضل إضافة معلقة ردة على الزبادى".
وجبة الظهر:
ثمرة فاكهة صغيرة.
الغداء:
سندويتش تونة:
شريحة خبز تفرد عليها تونة منزوعة من الزيت مع ورقتي خس، ثمرة طماطم صغيرة، مستردة، مشروب.
وجبة بعد الظهر:
كوب عصير طماطم أو خضراوات مشكلة.
العشاء:
نصف صدر دجاجة بدون جلد مع فنجان خضراوات مطهوة على البخار، ربع ثمرة شمام أو ما يعادلها من فاكهة الموسم.
طريقة إعداد الدجاج:
تنزع العظام من الدجاج والجلد، تقطع بصلة شرائح وتتبل بها الدجاج مع أوراق النعناع. تغطى بورق الألومنيوم وتدخل فرن حار حتى تنضج. تمارين منزلية
أنت لا تطيقين الانخراط في ناد رياضي أو في مدرسة للرقص لأن وقتك لا يسمح لك بذلك أو لأنك لا تصبرين على الروتين.
ما رأيك في هذه التمارين التي سنوردها لك، لا يلزمك إلا منشفة وفسحة واسعة تساعدك على التمدد.
لماذا المنشفة؟ لأنها تشغل العضلات بعضها على بعض وهذا ما يقويها. تحسن المنشفة أيضًا هيئة جسمك فهي تفتح القفص الصدري وتمدد العمود الفقرى.
التمارين هذه مخصصة لتقوية مناطق عدة من الجسم ولنتيجة أكيدة قومي بما نورده لك بطريقة دقيقة وثابري على الرياضة في أوقات محددة في اليوم، هذه التمارين مجزأة إلى أربعة أقسام وقوفًا، على الركبتين، على الأرض وجلوسًا.
وسنذكر لك مع كل تمرين المنطقة التي تستفيد من الحركة.
التمارين مع المنشفة ذات منفعة أكيدة مماثلة للسباحة أو ركوب الدراجة واليوجا فهي تزيد من قوة الجسم ومقاومته وليونته. لا تنسى: لا ترهقي نفسك من المرة الأولى ضاعفي عدد التمارين يوميًا لأن ذراعيك بحاجة إلى المزيد من الرياضة يحرك بعض هذه الحركات الحوض مما يمدد العمود الفقري ويقصر عضلات البطن ويخفف الضغط القطني.
على البحر أو في غرفتك أو على الشرفة لا فرق، منشفة بسيطة أو شال طوله 1.20م هي كل العدة.

ريجيم بالتدريج
يعتبر العالم الألمانى وخبير التغذية المعروف د.فاخ المتخصص فى علوم التغذية والصحة العامة أول من قام بالتطبيق العلمى لأسلوب إنقاص الوزن الزائد تدريجياً دون اللجوء لنظم الريجيم القاسية أو حرمان الإنسان مما يشتهيه، وذلك عن طريق نظام غذائى جديد سهل التطبيق ومرن وغنى بالفواكه والبقول الخضراء والأسماك واللحوم والخبز وكافة أنواع الأغذية الضرورية والهامة اللازمة للحفاظ على حيوية الجسم ورشاقته، ومع ذلك نجح هذا النظام الغذائى فى إنقاص الوزن الزائد بمعدل 2 كيلو جرام كل أربعة أسابيع.
ويؤكد فاخ أن نظامه الغذائى الذى وصفه وثبت نجاحه يناسب كل الأشخاص على حد سواء رجالاً ونساءً بل ويناسب أيضاً الأطفال الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن.
كما يناسب كذلك الأشخاص الذين تعودوا على تغذية منعشة وضخمة على حد تعبيره، ويعطى هذا النظام ما يعادل من 1000 إلى 1200 وحدة حرارية يومياً.
ويتكون هذا النظام من ثلاث وجبات رئيسية.. الإفطار والغداء والعشاء، وهذا النظام يتكون من الآتى:
الإفطار:
ثمرة فاكهة متوسطة الحجم حوالى 100 جرام يتم تناولها على الريق سواء كانت برتقال أو جريب فروت. ثم كوب شاى مضاف إليه ربع كوب من اللبن بدون سكر وقطعة توست حوالى 20 جراماً.
الغداء:
150 جراماً من اللحوم (أسماك - دواجن - بتلو) خالية من الدهون بالإضافة إلى 250 جراماً من الخضر مع قطعة خبز حوالى 30 جراماً.
بعد الغداء بثلاث ساعات يمكن تناول ثمرتين من البرتقال أو التفاح.
العشاء:
يتكون من 150 جراماً من الأسماك غير الدسمة مشوية، ويمكن استبدالها بنفس الكمية من اللحوم الحمراء.
ويترك فاخ للشخص القائم بإنقاص وزنه الزائد حرية تناول ما يناسبه خلال اليوم دون الإخلال بالكميات أو النوعيات التى وضعها فى نظامه الغذائى ودون الإخلال بالمقدار الطاقى المحدد مع ضرورة مضغ الطعام جيداً وتناول الفاكهة بعد الوجبات بثلاث ساعات على الأقل على الريق.
ويؤكد د.فاخ إيمانه العميق بضرورة تعدد الوجبات الغذائية كأسلوب أمثل للإشباع والقضاء على ظاهرة الجوع، لذا ينصح بألا يقل عدد الوجبات الغذائية فى أى نظام غذائى لإنقاص الوزن الزائد عن ثلاث وجبات رئيسية.

--------------------------------------------------------------------------------

ريجيم السعادة
هناك العديد من الأكلات التي تسرق النوم من العين والتي تؤدي للسهر والأرق، وهناك أكلات تسد النفس، ومشروبات "ترد الروح"، ومأكولات تسبب الحزن والاكتئاب ولا أحد ينجو من الاكتئاب حتى للحظات، وبعض الناس يعاني من الاكتئاب لأيام وسنوات وهو شعور طبيعي يحدث في أغلب الأحيان نتيجة للعديد من العوامل الداخلية والخارجية.. ويؤدي الاكتئاب في بعض الأحيان للإفراط في تناول الطعام، وللاكتئاب أعراض تسمى بعلامات الإحباط وانقباض الصدر.
العوامل المساعدة لنجاح ريجيم السعادة
1- ممارسة أي نشاط رياضي محبب حتى ولو كان المشي لمدة نصف ساعة على الأقل صباحاً ومساءً، والخروج في الهواء الطلق، ويمكن للإنسان العادي في المنزل أن يمشي في المكان أو يمارس رياضة نط الحبل أو المشي على السير المتحرك "تريدميل" أمام التليفزيون لنفس المدة ويفضل أن يكون المشي على فترات متقطعة.
2- عمل جلسات تدليك استرخائي لتنشيط الدورة الدموية.
3- أخذ حمام بالماء البارد مرتين في اليوم على الأقل، مرة في الصباح ومرة بعد العصر.
4- تناول 8 كاسات من الماء البارد خلال النهار.
خطوات تخفيض الوزن
1- زيادة النشاط البدني وممارسة الرياضة.
2- الوعي الغذائي ومعرفة أنواع الأطعمة وقيمتها الغذائية والحرارية.
3- اتباع نظام غذائي علمي مدروس يساعد يومياً على خفض الوزن دون التأثير على الصحة العامة والنشاط العادي.
4- المشي لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة يومياً، يساعد على حرق الدهون وشد الجسم وفرد الظهر وشفط البطن يساعد أكثر.
5- تبدأ ممارسة التمرينات يومياً لمدة 30 دقيقة في الأسبوع الأول وتزداد تدريجياً.
نصائح خاصة لهذا البرنامج
- عدم تناول الطعام في حالة الإجهاد واللتعب.. لأننا نستهلك كمية كبيرة من الحلويات والدهون، وأيضاً الوجبات السريعة التي تضر الجسم ولا تفيده بحجة التعويض.
- نزع الجلد عن الدجاج لأنه يخفض نسبة االدهون بمعدل 75% حسب رأي مجلة "سانت توب" الأوروبية.
البرنامج الأول لمدة ثلاثة أيام:
قبل الإفطار بنصف ساعة:
- كوب لبن رائب+ كوب ماء.
الإفطار:
- برتقالة+ ربع رغيف أسمر+ جبن أبيض وطمماطم.
- كوب شاي الأعشاب الصيني الأخضر.
بين الوجبات:
- كوب ترمس أو كوب حليب ساخن قليل الدسمم.
- من 7 إلى 10 حبات لوز.
- 2 كوب ماء.
- 3 ثمرات خيار.
عند الجوع في أي وقت:
- كوب عرق سوس أو كركديه+ تفاحة+ كوب تررمس أو من 7 إلى 10 حبات لوز.
الغداء:
- كوب حليب بالكاكاو.
كوب شاي أعشاب+ حبة بطاطا حلوة.
- 2 كوب كبير ماء.
- إصبع موز.
- 3 ثمرات خيار.
- كوب ترمس أو من 7 إلى 10 حبات لوز. - طبق تبولة مع مأكولات بحرية متنوعة وببأي كمية.
ملحوظة:
- يفضل عدم تناول الحليب مع المأكولات االبحرية.
العشاء:
- كوب حليب ساخن بسكر وفاكهة مع ملعقة ككاكاو.
- كوب عرق سوس أو كركديه أو نعناع مغلي..
- قطعة بطيخ أحمر كبيرة.
- كوب ترمس أو من 7 إلى 10 حبات لوز. - طبق سلطة خضراء أو تبولة مع صدر دجاج كبير.
ملحوظة:
- يفضل تناول ملعقة من مطحون الحبة السووداء+ ملعقة عسل وتذاب في كوب ماء دافئ ويتم تناولها قبل النوم بنصف ساعة.
البرنامج الثاني لمدة يومان:
الإفطار:
- 2 كوب ماء ثم 3 ثمرات خيار، خس، 2 حبةة جزر، 2 شريحة توست أسمر+ 2 ملعقة جبن أو مربى دايت.
الغداء:
- كوب ماء+ من 4 إلى 8 حبات فول سوداني++ برتقالة+ طبق أرز برياني عادي صغير (100 جرام) مع صالونة بدون زيت أو دهون.. "صلصة طماطم بصل ومشروم وكوسة وجزر وفلفل أخضر مع لحم أو دجاج مسلوق أو مشوي"+ سلطة خضراء أو تبولة.
قبل العشاء بنصف ساعة:
- ملعقة خميرة بيرة+ كوب ماء كبير.
العشاء:
- كوب ماء+ من 4 إلى 8 حبات فول سوداني أو لوز "بيذام"+ برتقالة.
- 2 كوب ماء+ صدر دجاجة+ سلطة خضراء أو تبولة.
قبل النوم بنصف ساعة:
- ملعقة خميرة بيرة+ كوب ماء كبير.
ملحوظة:
الهدف من هذا البرنامج هو التخلص من 2 كيلوجرام في خمسة أيام بالإضافة للتخلص من الاكتئاب

[FONT="Arial Black"][SIZE="7"][COLOR="Red"]يللا اختاااروا اللى يناسبكم يالبدناء

لكم أرق التحية[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[color=#993366][size=7]الموضووووع منقول[/size][/color]