khalid"AL:mokaty
03-14-2009, 09:16 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
:11612_1210249319:
صبحهم \ مسيهم بالخير
كيفكم ان شاء الله بخــير
في مووضوع مررة عجبني وقلت لازم انقله لكمـ
حبيت اقدم لكم طريقة رائعه للاستفادة من الرز
المتبقي اذا كان عندك عزيمة او حتى اذا كان متيقي من الغداء
اولا:- نفرم الرز بفرامة اللحمة واذا انفرم نضيف اليه البيض كما في الصورة
http://up.graaam.com/p11ic/f3f616b1fd.jpg
ثانيا:- انا كان عندي باقي لحم من العزيمة ايضا فرمته بالفرامة واستفدت منه كحشو
http://up.graaam.com/p11ic/436edcb660.jpg
ثالثا:- نكور الرز لكي يصبح مثل الكبة ونحشوة بالحشوة السابقة(الحشوة متروك لكي اذا حابه تسوين زي حشوة الكبة)
http://up.graaam.com/p11ic/289912a56a.jpg
هذي صورة الكبة بعد ما شكلناه
http://up.graaam.com/p11ic/dbab2a022b.jpg
بعد كذا حطيها في الفريزر حتى تجمد
وضعيها بعلبة واستخدميها عند اللزوم وهذي صورتها بعد ما قليتها
http://up.graaam.com/p11ic/c0dfbcea08.jpg
وهذي في صحن التقديم وعليكم بالعافية
http://up.graaam.com/p11ic/23a061fccf.jpg
يتــــــــــبع :-
(2)الفكره ثانيه :::
اذا بقي من الرز ممكن تستفيدين منه بالطريقة التالية:-
يوضع الرز في صنييه بايروكس او اي صنييه عندك مرتفعة
http://up.graaam.com/p11ic/aed73efae0.jpg
احمسي بصل وجزر وبزاليا واي خضار تحبينها الى ان تستوي
http://up.graaam.com/p11ic/6eddb6b463.jpg
اضيفي الدجاج انا الدجاج هنا كان متبقي فسلقته شوي علشان تروح الزفره واضفته للخضار واضيفي البهارات اللي تحبيها والماجي
http://up.graaam.com/p11ic/545c5af411.jpg
اضيفي الدجاج على طبقة الرز ورشي عليها شوي بقدونس ولوز محموس او صنوبر
http://up.graaam.com/p11ic/d73476be45.jpg
اضيفي طبقة رز ثانية ورصيها زين بالصينية
http://up.graaam.com/p11ic/6ad06f4b49.jpg
اضيفي الخلطة هذي:- علبة قشطة/2 ملعقة مايونيز/ شوي عصير ليمون/فلفل اسود اخلطيهم زين وغطي الرز فيه زي الباشميل
http://up.graaam.com/p11ic/26ba01744d.jpg
خليها في الفرن تقريبا نصف ساعة وبعدين حمريها من فوق
http://up.graaam.com/p11ic/aec6b35066.jpg
وهذا صورة الرز بعد ما غرفت من الصينية والطبقة انخلطت معاه وتعطيه نكهة رائعه
http://up.graaam.com/p11ic/01ba5fcda4.jpg
وسلامتكم
مما رقى لي جدآآ ...تقبلو تحياتي : خالــد المقــاطي .:85:
:11612_1210249319:
صبحهم \ مسيهم بالخير
كيفكم ان شاء الله بخــير
في مووضوع مررة عجبني وقلت لازم انقله لكمـ
حبيت اقدم لكم طريقة رائعه للاستفادة من الرز
المتبقي اذا كان عندك عزيمة او حتى اذا كان متيقي من الغداء
اولا:- نفرم الرز بفرامة اللحمة واذا انفرم نضيف اليه البيض كما في الصورة
http://up.graaam.com/p11ic/f3f616b1fd.jpg
ثانيا:- انا كان عندي باقي لحم من العزيمة ايضا فرمته بالفرامة واستفدت منه كحشو
http://up.graaam.com/p11ic/436edcb660.jpg
ثالثا:- نكور الرز لكي يصبح مثل الكبة ونحشوة بالحشوة السابقة(الحشوة متروك لكي اذا حابه تسوين زي حشوة الكبة)
http://up.graaam.com/p11ic/289912a56a.jpg
هذي صورة الكبة بعد ما شكلناه
http://up.graaam.com/p11ic/dbab2a022b.jpg
بعد كذا حطيها في الفريزر حتى تجمد
وضعيها بعلبة واستخدميها عند اللزوم وهذي صورتها بعد ما قليتها
http://up.graaam.com/p11ic/c0dfbcea08.jpg
وهذي في صحن التقديم وعليكم بالعافية
http://up.graaam.com/p11ic/23a061fccf.jpg
يتــــــــــبع :-
(2)الفكره ثانيه :::
اذا بقي من الرز ممكن تستفيدين منه بالطريقة التالية:-
يوضع الرز في صنييه بايروكس او اي صنييه عندك مرتفعة
http://up.graaam.com/p11ic/aed73efae0.jpg
احمسي بصل وجزر وبزاليا واي خضار تحبينها الى ان تستوي
http://up.graaam.com/p11ic/6eddb6b463.jpg
اضيفي الدجاج انا الدجاج هنا كان متبقي فسلقته شوي علشان تروح الزفره واضفته للخضار واضيفي البهارات اللي تحبيها والماجي
http://up.graaam.com/p11ic/545c5af411.jpg
اضيفي الدجاج على طبقة الرز ورشي عليها شوي بقدونس ولوز محموس او صنوبر
http://up.graaam.com/p11ic/d73476be45.jpg
اضيفي طبقة رز ثانية ورصيها زين بالصينية
http://up.graaam.com/p11ic/6ad06f4b49.jpg
اضيفي الخلطة هذي:- علبة قشطة/2 ملعقة مايونيز/ شوي عصير ليمون/فلفل اسود اخلطيهم زين وغطي الرز فيه زي الباشميل
http://up.graaam.com/p11ic/26ba01744d.jpg
خليها في الفرن تقريبا نصف ساعة وبعدين حمريها من فوق
http://up.graaam.com/p11ic/aec6b35066.jpg
وهذا صورة الرز بعد ما غرفت من الصينية والطبقة انخلطت معاه وتعطيه نكهة رائعه
http://up.graaam.com/p11ic/01ba5fcda4.jpg
وسلامتكم
مما رقى لي جدآآ ...تقبلو تحياتي : خالــد المقــاطي .:85: