.. المنتــو ..

[بآيسن]

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هذي طريقة منتو سهله مرره ولذييييييذه..

المقادير:
عجينة السمبوسه
لحمه مفرومه
بصل
بهارات
ملعقه جبنه سائله
نص كأس حليب سائل

الطريقه:
نذوب البصل فقليل زيت عالنار ونحط عليه اللحمه وبهارات وشويه مويا إلين تستوي نمسك العجينه ونقطعها بالسكين بالنص
(تسير بدال ماهيا وحده طويله..ثنتين قصيره)
نحط على واحد من الطرفين شوية لحمه ونلفها (تصير زي السجاره)
ونكمل الباقي كله كذا
ونرصه في صينيه ..
نجيب الحليب ونضيف عليه ملعقة الجبنه ونقلب تمام
نحطها عالسجائر اللي بالصينيه
ونحطها بالفرن من تحت الين يجف الحليب وبعدين من فوق عشر دقائق

بس إن شاء الله قدرت أوصل لكم الطريقه الصحيحه


طبعااا منقول ذا الموضوع من مطبخ حجآزي خخخخخخ


وبالهناء والشفاء على قلوبكم

[أبونايف]

يمي يمي ..

يسلموووووووووووو بايسن

[إبن ثعلي]

هذه اكله بخاريه يابايسن ماياكلونها العتبان
تحياتي

[شـاامـخ حـلاا]

أبن ثعلي ذي الاكلة قالوا انها بخارية وانها يمانية والى الان مدري هي وشو


المهم أن ذي الاكلة منتشرة بالحجاز بشكل كبير هي واليغمش والفرموزة وتعتبر من الاكلات الاساسية بشهر رمضان المبارك


بايسن يعطيك العافية على الوصفة وبشاور امي هي الوصفة ولا لا


تحياتي لك


شاامخ حلاا

[&& عتيبيه &&]

هذا اسمه المنتو الكذاب وهو أكله رمضانيه معتمده عندنا في بيتنا

والا المنتو الحقيقي مايكون بقرصان السنبوسه يكون بعجينه خاصه

بعدين الأفضل قبل رص المنتو في الصينيه يفرش بقطع فطر يطلع خطييييييييير

يسلمووووووو يالشيف بايسن

[المحقنيه]

الله يعطيك العافيه .من زمان وان ابي اعرف طريقة المنتو .شكرا اخوي

[بآيسن]

يمي يمي ..

يسلموووووووووووو بايسن


جعله بالعافيه ابو نايف

[بآيسن]

هذه اكله بخاريه يابايسن ماياكلونها العتبان
تحياتي



ليش بان ثعلي والله انها اكلـه روعه

[بنت* عتيبة]

هم حاجتين يا بايسن المنتو واليغمش ههههههههههههه

[بآيسن]

مشكورين حبايب قلبي على المرور

[بنت* عتيبة]

العفو بايسن

[بآيسن]

ياهلا ومرحبااا

[النـايــــــف]

يعطيك العافيه اخوي بأيسن


على هذا الموضوع الرائع


تحياتي لك ،،،،

[بآيسن]

الله يعافيـك اخوي ... النايف